பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டையுடன் பச்சை பீன்ஸ் கொண்டு துருவல் முட்டை

துருவல் முட்டைகள் எப்போதும் ஒளி இரவு உணவிற்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, கூடுதலாக, அவை ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டும். இப்போது கிறிஸ்துமஸ் வருகிறது, நாம் வேண்டும் அழைப்பில் காத்திருக்கவும் ஒளி மற்றும் ஆரோக்கியமான இரவு உணவோடு, அனைத்து வகையான கொழுப்புகளையும் தவிர்த்து, சூடான அல்லது குளிர்ந்த சாலட்களைத் தேர்வுசெய்க.

ஒளி செய்முறையாக இருந்தாலும், நாம் சுவையை விட்டுவிடக்கூடாது, எனவே நாங்கள் அதை ஒரு சிறிய பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டையுடன் ஒரு ஐபீரிய தொடுதலைக் கொடுக்கிறோம். 

பொருட்கள்

• 300 கிராம் பச்சை பீன்ஸ்.
• 100 கிராம் பன்றி இறைச்சி.
• 2 முட்டைகள்.
• 2 பூண்டு கிராம்பு.
• தண்ணீர்.
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• உப்பு.
• தைம்.

தயாரிப்பு

முதலில், வைப்போம் பச்சை பீன்ஸ் சமைக்க கொதிக்கும் நீரில் நிறைய. இதற்கு அதிக சுவையை அளிக்க, அவெக்ரெம் மாத்திரையுடன் அவற்றை சமைப்போம். இவை சுமார் 8-10 நிமிடங்களில் செய்யப்படும், பின்னர் அவற்றை வடிகட்டுவோம்.

பீன்ஸ் சமைத்து வடிகட்டும்போது, ​​ஒதுக்கி வைத்து, ஒரு பாத்திரத்தில் ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு நல்ல தூறல் போடுவோம். இதற்கு, நாங்கள் சேர்ப்போம் இரண்டு துண்டுகளாக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு. அவை பொன்னிறமாக இருக்கும்போது, ​​பன்றி இறைச்சியைச் சேர்த்து சிறிது வதக்கவும்.

பின்னர், நாங்கள் சமைத்த மற்றும் வடிகட்டிய பச்சை பீன்ஸ் உடன் இணைப்போம், அவர்களுக்கு ஓரிரு திருப்பங்களைக் கொடுத்து, சேர்ப்போம் முட்டைகள். நாங்கள் நன்றாக கிளறி வதக்கி விடுவோம், இதனால் முட்டை அனைத்து பீன்களையும் செருகும்.

இறுதியாக, தேவைப்பட்டால் உப்பை சரிசெய்வோம், மேலும் ஒரு சேர்ப்போம் சிறிய வறட்சியான தைம். பன்றி இறைச்சியுடன் துருவல் பச்சை பீன்ஸ் இந்த ஆரோக்கியமான, எளிய மற்றும் விரைவான செய்முறையை நீங்கள் விரும்பியிருப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.

மேலும் தகவல் - வறுத்த உருளைக்கிழங்குடன் துருவல் முட்டை, ஒரு மருத்துவர் இருக்கும்போது சிறந்தது

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்

தயாரிப்பு நேரம் 10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம் 5 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம் 15 நிமிடங்கள்

ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 234