இந்த கடைசி மாதத்தில் தோட்டம் வாராந்திர மெனுவை வடிவமைக்கும்போது வீட்டிற்கு அனுப்பியுள்ளது. இந்த கடந்த வாரம், சீமை சுரைக்காய் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவில் பல உணவுகளின் கதாநாயகனாக இருந்து வருகிறது. மற்றும் இந்த மாக்கரோனிகள் பச்சை மிளகு மற்றும் சீமை சுரைக்காய் அவர்கள் அவர்களில் ஒருவர்.
மகரூன்கள் அப்படித்தான் எளிதான மற்றும் வேகமான அவற்றை சமைக்க சோம்பேறியாக இருப்பதை தயார் செய்வது. அவர்கள் சமைக்கும்போது, அதனுடன் இணைந்து தயாரிக்க 10 நிமிடங்கள் உள்ளன. இந்த வழக்கில், ஒரு வெங்காயம், மிளகு மற்றும் சீமை சுரைக்காய் வறுக்கவும், இது எங்கள் உணவின் சுவையை குறிக்கும். அவற்றை முயற்சிக்கவும், நீங்கள் விரும்பினால் இந்த மற்ற கலவையை முயற்சிக்கவும் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் இறால்களுடன்.
- 4 கைப்பிடி மாக்கரோனி
- 1 // 2 சிவப்பு வெங்காயம்
- எக்ஸ்எம்எல் பார்மண்ட் வேர்ட்
- ½ பெரிய சீமை சுரைக்காய்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- கருமிளகு
- நாங்கள் வெங்காயத்தை நறுக்குகிறோம் மற்றும் பச்சை மிளகு மற்றும் சீமை சுரைக்காய்.
- நாங்கள் ஒரு வறுத்த பாத்திரத்தில் ஒரு ஜெட் எண்ணெயை வைக்கிறோம் வெங்காயத்தை வேட்டையாடுங்கள் 8 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல்.
- நாங்கள் மிளகு இணைத்துக்கொள்கிறோம் மேலும் 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
- இதற்கிடையில், நாங்கள் வைத்தோம் சமைக்க மாக்கரோனி உற்பத்தியாளரால் நிர்ணயிக்கப்பட்ட நேரத்திற்கு ஏராளமான உப்பு நீரில்.
- நாங்கள் சீமை சுரைக்காய் சேர்க்கிறோம் வாணலியில் டைஸ் செய்து 8-10 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாக சமைக்கவும்.
- பாஸ்தா தயாராக இருக்கும்போது, நாங்கள் அதை வடிகட்டுகிறோம் மற்றும் வாணலியில் சேர்க்கவும்.
- ஒரு சிட்டிகை கருப்பு மிளகு சேர்த்து, நன்கு கலந்து, மாக்கரோனியை பச்சை மிளகு மற்றும் சீமை சுரைக்காய் சேர்த்து பரிமாறவும்.