பச்சை சாஸில் ஹேக்

தி குழந்தைகள் மிகவும் பசியாக இருக்கும்போது விரக்தி மற்றும் அம்மாக்கள் பதட்டமடைந்து சுவையான ஆனால் ஆரோக்கியமான ஒன்றை சமைக்க விரைந்து செல்கிறார்கள், ஆனால் இறுதியில் அவர்கள் வறுத்த அல்லது தயாரிக்கப்பட்ட ஒன்றைத் தேர்வு செய்கிறார்கள், இதனால் குழந்தைகளுக்கு மோசமான நேரம் இல்லை, அதிகம் கவலைப்பட வேண்டாம்.

எனவே, இன்று இதை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம் ஆரோக்கியமான மற்றும் விரைவான செய்முறை de காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை, குழந்தைகளுக்கு ஒரு நல்ல மீன், அது எலும்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், அவற்றை உட்கொள்வது மிகவும் எளிதானது. கூடுதலாக, குழந்தைகள் மீன் சாப்பிடுவது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இருப்பினும் முட்கள் 1 உடன் கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் அவர்கள் இந்த தயாரிப்புக்கு பயப்படலாம்.

பொருட்கள்

• 3-4 ஹேக் ஃபில்லெட்டுகள்.
• 1/2 வெங்காயம்.
• 2 தேக்கரண்டி மாவு.
• 1 கிளாஸ் வெள்ளை ஒயின்.
• 1 கண்ணாடி மீன் குழம்பு.
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• அவெக்ரீமின் 1/2 டேப்லெட்.
• நறுக்கிய வோக்கோசு.

தயாரிப்பு

அனைத்து முதல் நாங்கள் மீனை நன்றாக சுத்தம் செய்வோம் முட்களை அகற்றி, இடுப்புகளை அகற்றி தோலை விட்டு விடுகிறது. நாங்கள் இருபுறமும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து அதை ஒதுக்குவோம்.

பின்னர் நாங்கள் செய்வோம் பச்சை சாஸ். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது சிறிய கேசரோலில் ஆலிவ் எண்ணெயில் ஒரு நல்ல தூறல் போடுவோம், இறுதியாக வெங்காயத்தை சேர்க்கிறோம்.

இது பொன்னிறமாக இருக்கும்போது, ​​நாங்கள் சேர்ப்போம் மாவு மூல சுவையை நீக்க நன்கு வதக்கி, பின்னர் வெள்ளை ஒயின் மற்றும் அரை மாத்திரை அவெக்ரெம் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, சிறிது சிறிதாகக் குறைத்து, கொதிக்க ஆரம்பிக்கவும்.

இறுதியாக, நாங்கள் இணைப்போம் வாணலியில் ஹேக் ஃபில்லெட்டுகள் தோல் மேல்நோக்கி எதிர்கொள்ளும் மற்றும் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், கூடுதலாக ஒரு சிட்டிகை நறுக்கிய வோக்கோசு. தேவைப்பட்டால், இடுப்புகள் வறண்டு போகாதபடி மீன் குழம்பு சேர்ப்போம்.

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்

தயாரிப்பு நேரம் 10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம் 10 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம் 20 நிமிடங்கள்

ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 176