நாளின் எந்த நேரத்திலும் ரசிக்க, அனைத்து செலியாக்ஸுக்கும் சத்தான பசையம் இல்லாத சோள பிஸ்கட்டுகளை நாங்கள் தயாரிப்போம், இது முற்றிலும் அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
500 கிராம் சோள மாவு
250 கிராம் வெண்ணெய்
180 கிராம் காஸ்டர் சர்க்கரை
1 முட்டை
1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
தயாரிப்பு:
கிரீம் வெண்ணெய் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும், சர்க்கரை சேர்க்கவும். நீங்கள் ஒரு மென்மையான மாவைப் பெறும் வரை இந்த பொருட்களை கலக்கவும். பின்னர், முட்டை, வெண்ணிலா சாரம் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.
அடுத்து, சோளத்தில் ஊற்றி, மாவு உருவாகும் வரை மீண்டும் கலக்கவும். சில கணங்கள் பிசைந்து ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் பரப்பவும். ஒரு கட்டர் உதவியுடன் குக்கீகளை வெட்டி பேக்கிங் தாளில் முன்பு வெண்ணெய் மற்றும் பசையம் இல்லாத மாவுடன் தெளிக்கவும். குக்கீகளை ஒரு நடுத்தர வெப்ப அடுப்பில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அவற்றை அகற்றி உட்கொள்ளும் முன் குளிர்ந்து விடவும்.
சூப்பர் செய்முறை, மிக்க நன்றி
துரதிர்ஷ்டவசமாக, சோளம் செலியாக் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களில் பாதி பேரை காயப்படுத்துகிறது, ஏனெனில் இதில் சோள ஜீன் உள்ளது, இது மூலக்கூறு ரீதியாக கோதுமை பசையத்திற்கு சமம். பல பசையம் இல்லாத தயாரிப்புகளில் சோள மாவு இருப்பதால் பலர் மேம்படுவதை முடிக்கவில்லை.