இன்று நாம் ஒரு தயாரிக்கப் போகிறோம் பஃப் பேஸ்ட்ரி இறைச்சியுடன் அடைக்கப்படுகிறது, ஒரு விடுமுறை அல்லது குடும்ப மீள் கூட்டத்தை நாங்கள் தயார் செய்யக்கூடிய ஒரு உப்பு கேக்.
இறைச்சியால் நிரப்பப்பட்ட இந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி, நம்மிடம் இருக்கும் இறைச்சிகள் அல்லது பிற உணவுகளைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள அனுமதிக்கிறது குண்டு இறைச்சி, வறுத்த கோழி மற்றும் சில காய்கறிகளைப் போல, பஃப் பேஸ்ட்ரி அவருக்கு மிகவும் பொருத்தமாக இருக்கிறது, அவருக்கு நல்ல கண்பார்வை உள்ளது.
இறைச்சி நிரப்பப்பட்ட இந்த பஃப் பேஸ்ட்ரியில் சீஸ் உள்ளது, ஏனெனில் கலவையானது சரியானது, சீஸ் இறைச்சிக்கு இடையில் உருகும், அது மிகவும் நல்லது. நீங்கள் நிச்சயமாக அதை விரும்புவீர்கள்.
- பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு தாள்
- வெங்காயம்
- 250 gr. கலந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி
- பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள்
- பச்சை பட்டாணி
- 3 தேக்கரண்டி தக்காளி சாஸ்
- வெள்ளை ஒயின் ஒரு ஸ்பிளாஸ்
- சால்
- எண்ணெய்
- மிளகு
- சீஸ் அல்லது சீஸ் துண்டுகள் பரவுகின்றன
- 1 முட்டை
- எள், குழாய்கள் ...
- நாங்கள் சிறிது எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைத்து, வெங்காயத்தை வெட்டி, பொன்னிறமாகும் வரை கடாயில் வைக்கிறோம்.
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்துடன் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைச் சேர்க்கவும்.
- இறைச்சி நிறம் அடைந்ததும், வெட்டப்பட்ட காளான்களைச் சேர்ப்போம்.
- அடுத்து பட்டாணி சேர்ப்போம்.
- நாங்கள் எல்லாவற்றையும் நன்றாக வதக்கி வறுத்த தக்காளியை சேர்க்கிறோம்.
- நாங்கள் எல்லாவற்றையும் நன்றாகக் கிளறி, உப்பு, மிளகு மற்றும் ஒரு ஸ்பிளாஸ் ஒயின் சேர்த்து, அனைத்தையும் நன்றாக சமைக்கட்டும், சுமார் 5 நிமிடங்கள். நாங்கள் அதை குளிர்விக்க விடுவோம்.
- நாங்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரியை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைப்போம், அதன் மீது சீஸ் துண்டுகள் அல்லது சீஸ் துண்டுகளை பஃப் பேஸ்ட்ரியில் வைப்போம், அந்த அளவு ஒவ்வொன்றின் சுவைக்கும் இருக்கும், நான் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு சீஸ் அனைத்தையும் வைக்கிறேன் பஃப் பேஸ்ட்ரி மீது.
- அடுத்து விளிம்புகளை அடையாமல், இறைச்சி நிரப்புவோம்.
- நாங்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரியை கவனமாக உருட்டுவோம், முட்டையை வென்று பஃப் பேஸ்ட்ரி ரோலின் முழு அடிப்பகுதியையும் வரைவோம், எள் விதைகளை மேலே வைப்போம், ...
- 180º இல் அடுப்பில் அதை அறிமுகப்படுத்துவோம், இது பஃப் பேஸ்ட்ரி பொன்னிறமானவுடன் சுமார் 20 நிமிடங்கள் முன்கூட்டியே சூடாக்கப்படும்.
- மற்றும் சாப்பிட தயாராக உள்ளது !!!
- குளிர் அல்லது வெப்பம் மிகவும் நல்லது.