இன்று நான் உங்களுக்கு ஒரு கொண்டு வருகிறேன் நோ-பேக் வெண்ணிலா ஃபிளான், எல்லோரும் விரும்பும் இனிப்பு. இந்த வெண்ணிலா ஃபிளான் மிகவும் எளிதானது, சில பொருட்களுடன் மற்றும் அடுப்பு இல்லாமல் ஒரு சிறந்த இனிப்பை தயார் செய்யலாம்.
ருசியான ஃபிளான் யாருக்கு பிடிக்காது? ஒரு பாரம்பரிய வீட்டில் இனிப்பு இது பல வழிகளிலும் சுவைகளிலும் தயாரிக்கப்படலாம், இப்போதெல்லாம் பல வகைகள் உள்ளன, ஆனால் எங்கள் பாட்டி தயாரித்த ஒன்று முட்டை மற்றும் சோள மாவு (மைசேனா) ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு வழக்கமான உணவு. இது ஒரு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட, எளிய மற்றும் மலிவான இனிப்பு.
இது ஒரு நாள் முதல் அடுத்த நாள் வரை தயாரிக்கப்படலாம், அது சிறப்பாக இருக்கும்நான் ஒரு கேக் வடிவில் அல்லது தனிப்பட்ட ஃபிளான் உணவுகளிலும் இதை தயாரிக்கலாம்.
நோ-பேக் வெண்ணிலா ஃபிளான்
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: இனிப்புகள்
சேவைகள்: 8
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 லிட்டர் பால்
- 4 முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள்
- 8 தேக்கரண்டி சோளம்
- 8-10 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாரம்
- திரவ கேரமல் ஒரு ஜாடி
தயாரிப்பு
- அடுப்பு இல்லாமல் வெண்ணிலா ஃபிளான் செய்ய, முதலில் நாம் ஒரு அச்சு எடுத்து திரவ கேரமலை அதன் அடிப்பகுதியில் வைப்போம். நான் அதை வாங்கினேன், ஆனால் நீங்கள் அதை வீட்டில் செய்யலாம்.
- மறுபுறம் நாம் ஒரு லிட்டர் பால் எடுத்து ஒரு கிளாஸைப் பிரிக்கிறோம். மீதமுள்ளவற்றை ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவின் தேக்கரண்டி சேர்த்து ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் போடுவோம், குறைந்த வெப்பம் மற்றும் கிளறல் மீது அதை வைத்திருப்போம்.
- கண்ணாடியில் நம்மிடம் உள்ள மீதமுள்ள பாலுடன், 4 முட்டையின் மஞ்சள் கருவைச் சேர்த்து, அவை நன்கு ஒருங்கிணைக்கப்படும் வரை கிளறவும்.
- பால் கண்ணாடிக்கு சோள மாவை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து, எந்த கட்டிகளையும் விடாமல் நன்றாக ஒருங்கிணைக்கவும்.
- நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள பால் கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, நாம் அடித்த அனைத்து பொருட்களுடன் கண்ணாடியிலிருந்து பாலைச் சேர்ப்போம்.
- அது நமக்கு ஒட்டிக்கொள்ளாதபடி நிறுத்தாமல் கிளறிவிடுவோம்.
- அது கெட்டியாகத் தொடங்கி கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் வரை நாம் கிளறிவிடுவோம், பின்னர் அதை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றுவோம்.
- நாங்கள் ஒரு நிமிடம் தொடர்ந்து கிளறிவிடுவோம்.
- அனைத்து கலவையையும் அச்சுக்குள் ஊற்றி, சூடாக வைத்து 4-6 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். அல்லது ஒரே இரவில்.
- சேவை செய்யும் நேரத்தில், எல்லா கேரமல் இருக்கும் இடத்திலும் அதை திருப்புவதற்கான மூலத்தில் வைப்போம்.
- மற்றும் சாப்பிட தயாராக உள்ளது !!!