தேன் பூச்சிகள்

தேன் பூச்சிகள்

ஒரு முன்னோடியாக தவறவிட முடியவில்லை ஈஸ்டர் வாரம் ஒரு செய்முறை தேன் கொண்டு pestiños, உண்மையா? சரி இங்கே அது! இவை மினி பெஸ்டினோக்கள், ஏனென்றால் அவை 3 கடிகளில் சாப்பிடலாம், அவை லேசானவை மற்றும் பணக்கார மற்றும் சத்தான ரோஸ்மேரி தேனுடன் இனிப்பு அளிக்கப்படுகின்றன, இது என் வீட்டில் பிடித்த ஒன்று.

இந்த மினி தேன் பெஸ்டினோக்களை நீங்கள் ருசிக்க விரும்பினால், இந்த செய்முறையை தயாரிப்பதை நிறுத்த வேண்டாம். நீங்கள் அதை நேசிப்பீர்கள்!

தேன் பூச்சிகள்
ஹனி பெஸ்டினோஸ் என்பது ஆண்டின் எந்த பருவத்திலும் ஒரு பொதுவான ஸ்பானிஷ் செய்முறையாகும், ஆனால் குறிப்பாக ஈஸ்டரில். நீங்கள் செய்வீர்களா?

ஆசிரியர்:
சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 8-10

தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 

பொருட்கள்
  • 250 கிராம் கோதுமை மாவு
  • 75 மில்லி. வெள்ளை மது
  • 400 மில்லி. கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய்
  • 1 எலுமிச்சை தலாம்
  • 1 தேக்கரண்டி மாதலாவா விதைகள்
  • சால்
  • 200 gr. தேன்
  • நீர்

தயாரிப்பு
  1. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில், 400 மில்லி எண்ணெயை சூடாக்குகிறோம். இது சூடாக இருக்கும்போது, ​​எலுமிச்சை தலாம் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும் மாதலஹவா விதைகள். அவர்கள் 2-3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
  2. ஒரு கிண்ணத்தில் நாம் மாவு, மது மற்றும் 75 மில்லி சேர்க்கிறோம். எலுமிச்சை மற்றும் மாதலவாவுடன் நாம் சுவைத்த எண்ணெயில். இந்த கலவையில் வறுத்த மாதலாவா விதைகளையும் சேர்ப்போம். நாங்கள் ஒரு கரண்டியால் கிளறி சமையலறை கவுண்டரில் ஊற்றுகிறோம். நாங்கள் மாவை வேலை செய்கிறோம் நம் கைகளில் ஒட்டாத ஒரு பந்து இருக்கும் வரை. 30 நிமிடங்களுக்கு ஒரு துணியால் மூடப்பட்ட மாவை ஓய்வெடுப்போம்.
  3. ஒரு ரோலர் உதவியுடன் மாவை முடிந்தவரை மெல்லியதாக இருக்கும் வரை நன்றாக நீட்டுகிறோம் நாங்கள் 5 அல்லது 6 சென்டிமீட்டர் சதுரங்களை வெட்டுகிறோம். மாவை மிக மெல்லியதாக பரப்புவது முக்கியம், ஏனென்றால் வறுக்கும்போது அது கொஞ்சம் கொழுப்பாக இருக்கும்.
  4. ஒவ்வொரு பகுதியின் எதிர் மூலைகளையும் தங்களுக்குள் மடித்து, அவற்றை ஒரு சில துளிகள் தண்ணீரில் ஒட்டிக்கொண்டு, வறுக்கும்போது அவை வெளியே வராமல் தடுக்க அழுத்துகிறோம்.
  5. நாம் சுவைத்த எண்ணெயுடன் மிதமான வெப்பத்திற்கு மேல் பாத்திரத்தை சூடாக்கி அவற்றை வாணலியில் சேர்க்கிறோம். அவை பொன்னிறமாக இருக்கும்போது, ​​அதிகப்படியான எண்ணெயை அகற்ற பூச்சிகளை ஒரு உறிஞ்சக்கூடிய காகிதத்தில் அகற்றுவோம்.
  6. பின்னர் ஒரு கொள்கலனில் அரை கிளாஸ் தண்ணீரில் 200 கிராம் தேனை ஊற்றுகிறோம் தோராயமாக, நாங்கள் அதை சூடாக்குகிறோம் ... நாங்கள் ஒரு கரண்டியால் நன்றாகக் கிளறுகிறோம், எங்களுக்கு மிகவும் நீர்த்த தேன் இருக்கும்போது, ​​நாங்கள் செல்கிறோம் பூச்சிகளை ஒவ்வொன்றாக இனிமையாக்க… இது அவற்றை வைப்பது, தேனில் நன்றாக ஊறவைக்க இரண்டு அல்லது மூன்று வினாடிகள் விட்டுவிட்டு அவற்றை ஒரு தனி தட்டில் எடுத்துச் செல்வது ஆகியவை அடங்கும். மற்றும் தயார்!

குறிப்புகள்
உங்களுக்கு தேன் பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் எப்போதும் ஒரு கலவையுடன் அவற்றை இனிமையாக்கலாம் சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை.

ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 250

 


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.