கிரீம், தேன் மற்றும் கடுகு சாஸ்

கிரீம்-தேன்-கடுகு-சாஸ்

ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட அவசரங்களிலிருந்து உங்களை வெளியேற்றும் ஒரு சாஸிற்கான எளிய செய்முறையை இன்று நான் உங்களிடம் கொண்டு வருகிறேன். இது ஒரு சாஸ் ஆகும், இது என் சுவைக்கு மிகவும் உதவுகிறது மீன், இறைச்சி போன்ற பாஸ்தா. இங்கே ஒவ்வொருவரின் தனிப்பட்ட சுவை ஒரு பகுதியாக விளையாடுகிறது. உங்களுக்கு சில பொருட்கள் தேவைப்படும் ஆனால் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட மசாலா தேவைப்படும். நாம் அதில் இறங்கலாமா?

கிரீம், தேன் மற்றும் கடுகு சாஸ்
இறைச்சி, மீன் அல்லது பாஸ்தாவை சுவைக்கும்போது சாஸ்கள் மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. அவர்கள் இல்லாமல், டிஷ் ஒரே மாதிரியாக இருக்காது, ஒரு சந்தேகம் இல்லாமல்.
ஆசிரியர்:
சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
செய்முறை வகை: Salsas
சேவைகள்: 4-6
தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 
பொருட்கள்
  • 250 மில்லி கிரீம்
  • 2 தேக்கரண்டி கடுகு
  • 2 தேக்கரண்டி ரோஸ்மேரி தேன்
  • பர்மேசன்
  • ஜாதிக்காய்
  • கருமிளகு
  • வோக்கோசு
  • சால்
தயாரிப்பு
  1. எனவே எங்கள் சாஸ் கட்டிகளை உருவாக்குவதில்லை, குறைந்த வெப்பத்தில் மற்றும் கிளறுவதை நிறுத்தாமல் அதை உருவாக்கப் போகிறோம். இதைச் செய்ய, நாங்கள் ஒரு மர கரண்டியால் தேர்வு செய்கிறோம் நடுத்தர அளவு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம்.
  2. நாம் முதலில் சேர்ப்பது சமைக்க திரவ கிரீம் மற்றும் உடனடியாக, சிறிது சேர்க்கிறோம் ஜாதிக்காய் மற்றும் கருப்பு மிளகு ஒரு தொடுதல். நாங்கள் கிளறத் தொடங்குவோம்.
  3. கிரீம் சிறிது வெப்பநிலையை எடுத்தவுடன், இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்ப்போம் கடுகு. நாங்கள் தொடர்ந்து கிளறிக்கொண்டிருக்கிறோம் ... இதற்கிடையில், நாங்கள் ஊற்றுவோம் இரண்டு தேக்கரண்டி தேன் preheat செய்ய நுண்ணலை. அரை நிமிடம் கொடுங்கள். இந்த வழியில், தேன் திரவமாக இருக்கும், மேலும் அதை கலவையில் ஒருங்கிணைக்க இவ்வளவு செலவாகாது.
  4. நாங்கள் உருகிய தேனைச் சேர்த்து தொடர்ந்து நகர்கிறோம் ...
  5. இறுதியாக, கடைசி 5 நிமிடங்களில், சாஸ் ஏற்கனவே போதுமான அளவு வெப்பமடையும் போது, ​​நாங்கள் சேர்க்கிறோம் பர்மேசன் (சுவைக்க), வோக்கோசு மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு. நாங்கள் நெருப்பிலிருந்து சோதித்து அகற்றுவோம்.
குறிப்புகள்
என் வீட்டில், இந்த சாஸை கோழி மார்பகங்கள், வியல் ஃபில்லெட்டுகள் அல்லது பாஸ்தாவில் சேர்க்க முக்கியமாக பயன்படுத்துகிறோம். அது சுவையாக இருக்கிறது!
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 220

 


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.