தக்காளியுடன் இறைச்சி

இறைச்சி-தக்காளி

 

நாம் குறிப்பாக விரும்பும் ஒரு செய்முறை இருந்தால், அது தக்காளியுடன் கூடிய இறைச்சி. ஆமாம், இது ஒரு எளிய உணவாகும், ஆனால் தயாரிப்புகளின் எளிமை பெரும்பாலும் மிகவும் நேர்த்தியானது. நிச்சயமாக எல்லோரும் இதை வீட்டில் விரும்புகிறார்கள், ஏனென்றால் இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும் என்று நாங்கள் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறோம்.

ஒரு உதவிக்குறிப்பாக, சில நல்ல ரொட்டிகளைப் பெறுங்கள், ஏனெனில் இந்த டிஷ் லூஹூங் ரொட்டியைக் கேட்கிறது, மேலும் நீங்கள் மொஜெட்டியோவை விரும்பினால், இன்னும் அதிகமாக! செய்முறையுடன் தொடரவும்!

 

தக்காளியுடன் இறைச்சி
தக்காளியுடன் இறைச்சி
ஆசிரியர்:
தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 
பொருட்கள்
  • 1 கிலோ ஒல்லியான பன்றி இறைச்சி (பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின்)
  • நொறுக்கப்பட்ட இயற்கை தக்காளி 1,200 கிலோ
  • பச்சை மிளகுத்தூள்
  • ஆலிவ் எண்ணெய்
  • சல்
  • மிளகு
  • சர்க்கரை
தயாரிப்பு
  1. தொடங்க, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு பானையின் அடிப்பகுதியை மூடி, சூடாக இருக்கும்போது நறுக்கிய இறைச்சியைச் சேர்க்கவும். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் அதை பிரவுன் செய்யுங்கள், நாங்கள் அதை முழுவதுமாக சமைக்க விரும்பவில்லை, ஆனால் அதற்கு வண்ணம் கொடுத்து முத்திரையிட வேண்டும், இதனால் அதன் அனைத்து சாறுகளையும் பாதுகாக்கும்.
  2. இது தயாரானதும், நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பருவம் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை சர்க்கரை சேர்த்து தக்காளியின் அமிலத்தன்மையை சரிசெய்யவும். தக்காளி அதிகமாக குதிக்காதபடி வெப்பத்தை குறைக்கவும். அவ்வப்போது கிளறி, பானையை மூடி 30 நிமிடங்கள் விடவும்.
  3. நாங்கள் மிளகுத்தூள் தயார் செய்யும் போது. அவற்றைக் கழுவி உலர வைக்கவும், நீளமாக வெட்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும். மிளகுத்தூள் தோல் எரியாமல் இருக்க எண்ணெய் மிகவும் சூடாக இருக்காது என்பதில் கவனமாக இருங்கள். சமையலறை காகிதம் மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரு தட்டில் அவற்றை அகற்றவும். தக்காளியுடன் இறைச்சி பானையில் மிளகுத்தூள் சேர்த்து சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
  4. மற்றும் தயார். கையில் ஒரு நல்ல ரொட்டி வைத்திருக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம், ஏனென்றால் இந்த டிஷ் ரொட்டி கேட்கிறது!

 


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.