இந்த வாரம் நான் உங்களுக்கு ஒரு கொண்டு வருகிறேன் டுனா மற்றும் முட்டை நிரப்பப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி, ஒரு உன்னதமான ஆனால் பஃப் பேஸ்ட்ரியுடன். விரைவான மற்றும் எளிமையான இரவு உணவைத் தயாரிப்பதற்கு ஏற்றது.
பஃப் பேஸ்ட்ரி கொண்ட பை மிகவும் நல்லது, மற்றும் பல பொருட்களுடன் நன்றாக ஒருங்கிணைக்கிறது மற்றும் உங்களுக்கு நன்றாகத் தெரியும், இது ஒரு மாவை, இனிப்பு மற்றும் உப்பு இரண்டுமே நம்மிடம் சிறந்த உணவுகள் உள்ளன. இப்போது சந்தையில் தயாரிக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரியின் ஒரு சிறந்த தேர்வு எங்களிடம் உள்ளது, அவை இன்னும் சிறப்பாக உள்ளன, அவை மிகவும் நன்றாக வெளிவருகின்றன.
ஒரு சிறந்த முடிவைக் கொண்ட இந்த எளிய சமையல் வகைகளை நான் மிகவும் விரும்புகிறேன். நான் டூனா பாட்டியை பஃப் பேஸ்ட்ரியுடன் தயாரிக்கும்போது, வெற்றி உறுதி செய்யப்படுகிறது.
எனவே நீங்கள் இதை இன்னும் முயற்சிக்கவில்லை என்றால், அதை தயாரிக்க நான் உங்களை ஊக்குவிக்கிறேன், இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் சுவையாக இருக்கிறது !!!
பஃப் பேஸ்ட்ரி பை டுனா மற்றும் முட்டையுடன் அடைக்கப்படுகிறது
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: வருகை
சேவைகள்: 6
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 2 செவ்வக பஃப் பேஸ்ட்ரி மாவை
- 1 கேன் வறுத்த தக்காளி
- எண்ணெயில் டுனா 4 சிறிய கேன்கள்
- 3 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்
- மாவை வரைவதற்கு 1 முட்டை
தயாரிப்பு
- டுனா மற்றும் முட்டையுடன் நிரப்பப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரியை உருவாக்க, முதலில் முட்டைகளை சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைப்போம். குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும்.
- நாங்கள் ஒரு மாவைத் தாளைத் திறக்கிறோம், அது கொண்டு செல்லும் காகிதத்துடன் பேக்கிங் தட்டில் வைக்கிறோம். அடித்தளம் அதிகமாக வீங்காமல் இருக்க ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மாவை பல முறை குத்திக்கொள்வோம்.
- நீங்கள் விரும்பும் தக்காளி சாஸுடன் நாங்கள் தளத்தை மறைக்கிறோம்.
- நாங்கள் டுனா கேன்களைத் திறந்து, எண்ணெயை வடிகட்டி, வறுத்த தக்காளியால் மூடப்பட்ட மாவை விநியோகிக்கிறோம்.
- குளிர்ந்த கடின வேகவைத்த முட்டைகள் நமக்கு இருக்கும். நாங்கள் அவற்றை உரித்து துண்டுகளாக நறுக்குகிறோம், அதை டுனா மீது விநியோகிக்கிறோம்.
- வறுத்த தக்காளியை இன்னும் கொஞ்சம் ஜூசியாக வைக்கிறோம்.
- மற்ற பஃப் பேஸ்ட்ரியுடன் மூடி, எல்லாவற்றையும் மூடி, விளிம்புகளை நன்றாக மூடு. நாங்கள் மாவை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு குத்துகிறோம் அல்லது நீராவி வெளியே வர மையத்தில் ஒரு சிறிய துளை செய்கிறோம். நாங்கள் மற்ற முட்டையை வென்று முழு வெகுஜனத்தையும் நன்றாக வரைகிறோம்.
- நாங்கள் அதை 180ºC க்கு அடுப்பில் வைக்கிறோம், அதை மையத்தில் வைப்போம், வெப்பத்தை மேலேயும் கீழேயும் வைப்போம், அது நன்கு பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை 20 நிமிடங்கள் விட்டுவிடுவோம். அது தயாராக இருக்கும்போது, நாங்கள் அதை வெளியே எடுக்கிறோம்.
- நாங்கள் அதை ஒரு மூலத்தில் வைத்து சேவை செய்ய தயாராக இருக்கிறோம் !!!