டீலக்ஸ் உருளைக்கிழங்கு, நீங்கள் எப்போதும் விரும்பும் ஒரு பசி

உருளைக்கிழங்கு ஒரு நல்ல பசி, குறிப்பாக அவர்கள் ஒரு சாஸுடன் இருந்தால். இப்போது கோடையில், நீங்கள் குறிப்பாக ஒரு மொட்டை மாடியில் உட்கார்ந்து அவசரமின்றி, குளிர்ந்த பானத்துடன் அனுபவிக்க விரும்புகிறீர்கள். உங்களுக்கு என்ன திட்டம் பிடிக்கும்?

பாரம்பரிய பிரஞ்சு பொரியல்களுக்கு மற்றொரு மாற்றீட்டை இன்று நாங்கள் உங்களுக்குக் காட்டுகிறோம் காரமான உருளைக்கிழங்கு. ஒரு மிகவும் நறுமண மாற்று மூலிகைகள் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றின் கலவையில் நன்றி, அதில் உருளைக்கிழங்கு வறுத்தெடுப்பதற்கு முன் ஊறவைக்கப்படுகிறது. சில "பழமையான" டீலக்ஸ் உருளைக்கிழங்கு நீங்கள் மீண்டும் செய்வீர்கள் என்று நான் நம்புகிறேன்.

பொருட்கள்

உருளைக்கிழங்கிற்கு:

• 3 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு.
• 2 தேக்கரண்டி மாவு.
• உலர்ந்த மூலிகைகள்: துளசி, பூண்டு, ஆர்கனோ, வோக்கோசு, வறட்சியான தைம், ரோஸ்மேரி, மிளகு
• 1 டீஸ்பூன் இனிப்பு மிளகு.
• உப்பு.

சாஸுக்கு:

• 2 தேக்கரண்டி மயோனைசே
• கிரீம் சீஸ் 2 தேக்கரண்டி.
• கடுகு 1 தேக்கரண்டி.
• 1 டீஸ்பூன் பூண்டு தூள்

விரிவுபடுத்தலுடன்

நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை நன்றாக கழுவி, அவற்றை (முழு) வைக்கிறோம் மைக்ரோவேவ் 4 நிமிடங்கள் அதிகபட்ச சக்தியில்.

காலப்போக்கில், நாங்கள் அவர்களை வெளியே எடுத்தோம் நாங்கள் தடிமனான பகுதிகளாக வெட்டுகிறோம்.

அடுத்து, மீதமுள்ள பொருட்களைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு பையில் அவற்றை வைக்கிறோம்: மாவு, இனிப்பு மிளகு, உப்பு மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள்; ஒய் நாங்கள் நன்றாக அசைக்கிறோம் அதனால் அவை செறிவூட்டப்படுகின்றன.

நாங்கள் எண்ணெயில் வறுக்கிறோம் தங்க பழுப்பு வரை சூடாக.

நாங்கள் சாஸுடன் வருகிறோம் அதன் தயாரிப்பு ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலப்பதைக் கொண்டுள்ளது.

மேலும் தகவல் - படடாஸ் பிராவாஸ் செய்முறை, வழக்கமான ஸ்பானிஷ் தபா

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்