ஆசிய உணவுகள் வாங்கப்பட்ட அல்லது எங்களுக்கு பிடித்த உணவகத்திற்கு அழைப்பதன் மூலம் ஒவ்வொரு நாளும் அதிகமானவை நுகரப்படுகின்றன, இருப்பினும் அதை நீங்களே செய்ய முயற்சி செய்யலாம்.
எனவே இன்று நாம் தயார் செய்ய முயற்சிப்போம் சோயா சாஸில் உருளைக்கிழங்குடன் மாட்டிறைச்சி மற்றும் கோழிக்கான ஒரு பணக்கார செய்முறை.
பெயர் அதற்கு மிகவும் பொருந்தாது என்றாலும், இது சிக்கலானது என்பதால் இது சுவையாக இருக்கிறது, குறைந்தபட்சம் எனக்கு, நிச்சயமாக.
நாங்கள் சில விஷயங்களை வாங்குகிறோம், மேலும் விரிவாக்கத்தின் பிற விவரங்களை அறிந்துகொள்வோம்.
சிரமம் பட்டம்: எளிதாக
தயாரிப்பு நேரம்: 30 - 40 நிமிடங்கள்
4 பேருக்கு தேவையான பொருட்கள்:
- 4 மாட்டிறைச்சி ஸ்டீக்ஸ்
- 4 சிக்கன் முருங்கைக்காய்
- வறுக்கவும் உருளைக்கிழங்கு
- சோயா சாஸ்
- நீர்
- உப்பு மற்றும் எண்ணெய்
சரி, எங்களிடம் ஏற்கனவே பொருட்கள் உள்ளன, நாங்கள் அதைப் பெறப் போகிறோம். நாங்கள் தொடங்குவோம் வியல் வெட்டுதல் மற்றும் தொடைகள் போனிங் அவற்றை க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
மறுபுறம் நாங்கள் வைத்தோம் சூடாக்க பிரையர் அல்லது அது இல்லாத நேரத்தில் வறுக்கப்படுகிறது நாங்கள் பிரஞ்சு பொரியல்களை உருவாக்குகிறோம், இவற்றின் அளவு டைனர்கள் சாப்பிடுவது தொடர்பாக இருக்கும்.
இப்போது நாம் தண்ணீரை சேர்க்கிறோம் "சப் சப்" செய்ய இறைச்சிகளின் கலவை.
ஒருமுறை குழம்பு குறைந்துவிட்டது, நாங்கள் மூன்று தேக்கரண்டி சோயா சாஸை சேர்க்கிறோம். அதையெல்லாம் ஒன்றாகச் செய்ய அனுமதிக்கிறோம். நாங்கள் இன்னும் சேர்க்கலாம், ஆனால் சோயாவின் சுவை எனக்கு நிறைய பிடிக்கவில்லை.
இப்போது நம்மால் முடியும் பிரஞ்சு பொரியல் சேர்க்கவும். என் சுவைக்காக அவை சிறிது சிறிதாக செய்யப்பட வேண்டும், அதனால் அவை கலவையில் மென்மையாக இருக்கும். ஆனால் அது ஒவ்வொன்றும் தான்.
எல்லாவற்றையும் கலக்கும்போது, அனைத்து பொருட்களும் சிறிது நேரம் சமைக்க அனுமதிக்கிறோம், இதனால் சுவைகள் கலக்கப்படுகின்றன.
இங்கே நாம் அதை வைத்திருக்கிறோம் நான் உங்களுக்கு நல்ல அதிர்ஷ்டத்தை மட்டுமே விரும்புகிறேன். நீங்கள் செய்முறையை அனுபவிக்கிறீர்கள்.
சுவையானது !!!!
எளிய குறிப்புகள்