வீட்டில் ஒவ்வொரு உணவையும் காய்கறிகளையும் பழங்களையும் இணைக்கும் ஒரு நல்ல சாலட் மூலம் தொடங்க விரும்புகிறோம். அவற்றில் நாம் மற்ற உணவுகளிலிருந்து எஞ்சியிருக்கும் அல்லது மோசமாகப் போகும் அந்த பொருட்களை இணைத்துக்கொள்ள வாய்ப்பைப் பெறுகிறோம். இப்படித்தான் சூடான ப்ரோக்கோலி சாலட், மிளகு மற்றும் ஆப்பிள்.
அதைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இரும்பு மட்டுமே தேவைப்படும் 15 நிமிடங்கள் உங்கள் நேரம். இது ஒரு விரைவான மற்றும் ஆரோக்கியமான செய்முறையாகும், இந்த பக்கங்களில் நாம் மிகவும் விரும்பும் ஒன்றாகும். எங்கள் படிகளைப் பின்பற்றி நீங்கள் அதைச் செய்யலாம் அல்லது உங்களிடம் உள்ளதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம்.
- ½ வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி
- ½ சிவப்பு மணி மிளகு, ஜூலியன்
- ½ பச்சை மணி மிளகு, ஜூலியன்
- ½ சிவப்பு வெங்காயம், ஜூலியன்
- 1 பூண்டு கிராம்பு, வெட்டப்பட்டது
- மன்சாலா
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு
- நாங்கள் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெயை இரும்பு மீது வைத்து தூரிகை மூலம் பரப்பினோம்.
- நாங்கள் கிரில்லை சூடாக்குகிறோம், அது சூடாக இருக்கும்போது வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்கிறோம். 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் அதிக வெப்பத்தில், அடிக்கடி கிளறி, அதனால் அவை எரியாது.
- அவர்கள் வண்ணம் எடுத்தவுடன், ப்ரோக்கோலியைச் சேர்க்கவும் மற்றும் பூண்டு மற்றும் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- போது, நாங்கள் ஆப்பிளை வெட்டுகிறோம் மெல்லிய தாள்களில்.
- நாங்கள் காய்கறிகளையும் ஆப்பிளையும் ஒரு கிண்ணத்தில் பரிமாறுகிறோம் மிளகு தெளிக்கவும் புதிதாக தரையில் கருப்பு.