கடல் உணவு என்பது அனைவருக்கும் பிடிக்கும் ஒரு மூலப்பொருள், இன்று நான் அழைக்கும் ஒரு செய்முறையை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன் சூடான சாஸுடன் கிளாம்கள். இது தயாரிப்பது எளிது, நீங்கள் காரமானதை விரும்பினால், கயினின் தொடுதலைச் சேர்ப்பது சரியானது.
எப்போதும் போல, ஒற்றைப்படை மூலப்பொருளை வாங்குவதன் மூலம் தொடங்குவோம், நேரத்தை ஒழுங்கமைக்கிறோம்.
சிரமம் பட்டம்: எளிதாக
தயாரிப்பு நேரம்: 20 நிமிடங்கள்
4 பேருக்கு தேவையான பொருட்கள்:
- 500 கிராம் கிளாம்கள்
- காக்னாக்
சாஸுக்கு:
- நொறுக்கப்பட்ட இயற்கை தக்காளி
- மிளகு
- சல்
- கயிறு
- எண்ணெய்
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- வெங்காயம் ஒரு துண்டு
நீங்கள் பார்ப்பது போல பொருட்கள் அடிப்படை மற்றும் அடைய மிகவும் எளிது. போடுவதற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு நாங்கள் தொடங்கினோம் அவர்கள் எடுத்துச் செல்லும் கட்டத்தை வெளியேற்ற சிறிது தண்ணீர் மற்றும் உப்புடன் கிளாம்கள்.
இப்போது நாம் அவற்றை வடிகட்டுகிறோம் நாங்கள் அவர்களை உள்ளே எறிந்து விடுகிறோம் ஒரு சிறிய எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது, அவற்றை வதக்கவும், அவை திறந்து முடிக்கவும், அதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் சிறிது நேரம் கழித்து மூடிய கிளாம் அதை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. நாங்கள் கொஞ்சம் காக்னாக் சேர்க்கிறோம் நாங்கள் அவர்களை வதக்குகிறோம், இதனால் அவர்களுக்கு ஒரு சிறப்பு தொடர்பு இருக்கும்.
ஆல்கஹால் கைவிட அனுமதிக்கிறோம் நாங்கள் காரமான தொடுதலுடன் சாஸைச் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் சாஸ் வைத்தவுடன் கிளாம்கள் தக்காளியை சமைக்கவும் சிறிது கெட்டியாகவும் விடுகின்றன.
நான் அவற்றை ஒரு திறனாய்வாக தயார் செய்கிறேன், அப்படியானால், அளவு சுவைக்கு மாறுபடும். இது கயிறு இல்லாமல் இருக்கக்கூடும் என்பதையும் உங்களுக்கு நினைவூட்டுங்கள் இது மிகவும் காரமானதாக இருக்கும்.
நான் அதை மட்டுமே விரும்புகிறேன் செய்முறையை அனுபவிக்கவும் உங்கள் கருத்துக்களை நம்புகிறேன். பான் பசி.