வாழ்க அர்ஜென்டீனா! (மற்றும் அவற்றின் ரோஸ்ட், எம்பனாதாஸ் மற்றும் சாஸ்கள்). இன்று நான் உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன், உலகில் எனக்கு பிடித்த சாஸ்-டிரஸ்ஸிங் என்பதில் சந்தேகமில்லை: தி சுவையான சிமிச்சுரி சாஸ். அர்ஜென்டினா இறைச்சி மற்றும் அதன் கிரியோல் ரோஸ்ட்களின் மகத்துவம் நன்கு அறியப்பட்டிருக்கிறது, ஆனால் ஒரு பெரிய இறைச்சியின் பின்னால் இருப்பதை நாம் மறுக்க முடியாது ... அதன் உயரத்தில் ஒரு சாஸ் அவசியம். ஏறக்குறைய எந்த வகை டிஷ், சாண்ட்விச்கள் கூட அலங்கரிப்பதற்கு ஏற்ற சுவையூட்டல்கள் மற்றும் நுணுக்கங்களின் திருவிழா இது (நான் இதுவரை செய்த சிறந்ததை நான் சத்தியம் செய்கிறேன்).
இந்த சுவையை அனுபவிக்க வீட்டில் ஒரு கிரில் அமைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. அடுத்த முறை நீங்கள் வறுக்கப்பட்ட இறைச்சி, மீன், கடல் உணவு அல்லது காய்கறிகளை தயாரிக்கும்போது, இதனுடன் உணவுகளுடன் செல்ல முயற்சிக்கவும் சிமிச்சுரி எக்ஸ்பிரஸ். மற்றும் மகிழுங்கள்
- 1 பெரிய கொத்து வோக்கோசு (ஒரு கப் மற்றும் ஒரு அரை நறுக்கிய இலைகளைப் பெற).
- பூண்டு 4 கிராம்பு
- 6 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 3 தேக்கரண்டி வெள்ளை வினிகர்
- 5 துளசி இலைகள்
- 1 மிளகாய்
- ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு
- ஒரு கப் மற்றும் ஒன்றரை அளவு கிடைக்கும் வரை வோக்கோசு கொத்து இலைகளை நறுக்குகிறோம்.
- நாங்கள் 4 பூண்டு கிராம்புகளை நசுக்குகிறோம்.
- மிளகாய் ஒரு காபி ஸ்பூன் அளவை அடையும் வரை நறுக்கவும்.
- பட்டியலில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் சில நொடிகள் கலக்கிறோம், கலவையை அதிக அளவில் ஓட விடாமல்.
- நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கிறோம், சேவை செய்வதற்கு முன் குறைந்தது 1 மணிநேரம் ஓய்வெடுக்கட்டும்.
செய்முறைக்கு நன்றி, எல்லா இறைச்சிகளிலும், வாழ்த்துக்களிலும், மிகவும் சுவையாகவும் என்னை மிகவும் கவர்ந்த ஒன்று
உங்களுக்கு நன்றி மைனர்!
என் பலவீனங்களில் ஒன்று சாஸ்கள்! எனவே ஒவ்வொரு மாதமும் கூட எண்ணற்ற நாட்களில் மிகவும் கவனத்துடன் இருங்கள், ஏனென்றால் இன்னொருவர் விரைவில் விழக்கூடும்!
ஒரு அரவணைப்பு!