உன்னைப் பற்றி எனக்குத் தெரியாது ஆனால் நான் நேசிக்கிறேன் கோழி இறக்கைகள். வறுத்த அல்லது சுடப்பட்ட, ஒரு முறுமுறுப்பான மேற்பரப்பு மற்றும் ஒரு தாகமாக உள்துறை, அவை ஒரு உண்மையான சுவையாக இருக்கும். உங்கள் வாய் அதைப் பற்றி யோசித்துக்கொண்டிருந்தால், இன்று நாங்கள் சமைக்கும் சூடான சாஸுடன் வேகவைத்த கோழி சிறகுகளை முயற்சிக்க வேண்டும்.
La சூடான சாஸ் அது உங்களை பயமுறுத்தக்கூடாது; உண்மை என்னவென்றால், உங்கள் வரம்புகளை மீறாதபடி நீங்கள் ஸ்பைசினஸின் அளவை சரிசெய்ய முடியும். அவற்றை அடுப்பில் சமைக்க நான் உங்களை ஊக்குவிக்கிறேன்; இது ஒரு சுத்தமான முறையாகும், இது குறைந்த கொழுப்புடன் சமைக்கவும் அனுமதிக்கிறது. அடுப்பு வேலை செய்யும் போது, நீங்கள் சாஸ் தயாரிக்க போதுமான நேரம் உள்ளது, எனவே இந்த உணவை சமைப்பது பொழுதுபோக்கு.
- 10 கோழி இறக்கைகள்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- கப் வெண்ணெய்
- கப் சூடான சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 2 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
- நறுக்கிய வோக்கோசு
- நாங்கள் அடுப்பை 200ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்
- நாங்கள் வைக்கிறோம் படலம் பேக்கிங் தட்டில் மற்றும் லேசாக கிரீஸ் செய்ய சமையல் ஸ்ப்ரேயைப் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் ஒரு ஸ்பிளாஸ் எடுத்து ஒரு சமையலறை காகிதம் அல்லது தூரிகை மூலம் பரப்பலாம்.
- சிறகுகள் பருவம் கோழி மற்றும் அலுமினியப் படலம் மீது வைக்கவும், ஒன்றுக்கும் மற்றொன்றுக்கும் இடையில் இடைவெளி இருக்கும்.
- நாங்கள் அவர்கள் மீது எண்ணெய் தெளிக்கிறோம் மற்றும் நாங்கள் அடுப்புக்கு அழைத்துச் செல்கிறோம். அவை பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கும் போது, நாங்கள் அவற்றைத் திருப்புகிறோம். மொத்தத்தில், சுமார் 40 நிமிடங்கள்.
- போது, சாஸ் செய்ய, வெண்ணெய், சூடான சாஸ், வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை ஆகியவற்றை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கவும். குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- நாங்கள் அடுப்பிலிருந்து இறக்கைகளை எடுத்துக்கொள்கிறோம் நாங்கள் சாஸை ஊற்றுகிறோம் அவர்களை பற்றி. நன்றாக கலந்து பரிமாறவும்.