சார்ட் அழகுபடுத்தலுடன் வேகவைத்த ஹேக்

ஒரு பணக்கார முழுமையான டிஷ், சமையலறையை இவ்வளவு அழுக்காகப் பார்க்கக்கூடாது என்பதற்காக நீங்கள் அடுப்பு தட்டு மற்றும் அடுப்பை மட்டுமே அழுக்கு செய்வீர்கள். இந்த சுவையான உணவு 4 முதல் 5 பரிமாணங்களைக் கொடுக்கும், இது ஒரு முழுமையான உணவாகும், அதனுடன் எதைப் பற்றி யோசிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை

பொருட்கள்

1 மற்றும் 1/1 கிலோ ஹேக் 2 துண்டு
சமைத்த விளக்கப்படத்தின் 2 பெரிய மூட்டை
2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
1 கலோரி குறைந்த கலோரி குழம்பு
சால்
மிளகு
2 வளைகுடா இலைகள்

தயாரிப்பு

சூடான வறுத்த பாத்திரத்தில் எண்ணெயை வைத்து பரப்ப தூரிகை. மீன், மிளகு, உப்பு மற்றும் வளைகுடா இலை ஆகியவற்றை ஒரு வலுவான அடுப்பில் வைத்து 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

குழம்பு மற்றும் முன்பு பதப்படுத்தப்பட்ட சார்ட் சேர்த்து மற்றொரு 5 முதல் 8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் நறுக்கிய சார்ட் மெத்தை மற்றும் சமையல் சாறுடன் மீனின் மேல் பரிமாறவும். மிகவும் சூடாக மேசைக்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள்.