ஏய் # சாம்பாபிளாக்கர்கள்!
இன்று நான் உங்களிடம் கொண்டு வரும் டிஷ் ஒரு சவாலாக உள்ளது யார் மற்றும் அதன் வெறுப்பு அறிக்கை பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் பற்றி, ஒரு இப்போது எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்'சைவ லாபிக்கான ஊழல் மற்றும் உங்கள் மனசாட்சிக்கு ஒரு முழுமையான தலைவலி. இன்று நான் எனது நெட்வொர்க்குகளுக்கு உங்களை ஈர்க்க லெவண்டேவை நோக்கி வருகிறேன், மேலும் வழக்கமான ஒரு மதிப்பாய்வை உங்களிடம் கொண்டு வருகிறேன் சுட்ட அரிசி ஆனால் அதன் எக்ஸ்பிரஸ் பதிப்பில். எனவே உங்கள் பசியை மிருதுவான விலா எலும்புகள், இரத்த தொத்திறைச்சி, கொண்டைக்கடலை, மற்றும் ஒரு அரிசி போன்றவற்றைப் பூர்த்திசெய்ய உங்களுக்கு சில காரணங்கள் உள்ளன.
வலென்சியாவிலிருந்து இந்த வழக்கமான உணவின் தோற்றம் எஞ்சியுள்ளவற்றின் பயன்பாட்டில் உள்ளது சமைத்த, ஆனால் நான் அதிகமாக இருப்பதால் முக்கிய அதையெல்லாம், இன்றைய பதிப்பு முந்தைய இரவில் இருந்து பார்பிக்யூ எஞ்சியவற்றால் அடையப்படும்.
இந்த மகிழ்ச்சியின் படிப்படியாக தவறவிடாதீர்கள்.
# பொன் லாபம்
- 2 கிளாஸ் அரிசி
- நறுக்கிய பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகள் 400 கிராம்
- நறுக்கிய பன்றி இறைச்சியின் 200 கிராம்
- 2 0 3 இரத்த தொத்திறைச்சிகள் (வெங்காயம், அரிசி அல்லது பூசணி)
- தக்காளி
- பூண்டு 1 தலை
- 5 கண்ணாடி குண்டு குழம்பு
- நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி 300 கிராம்
- 1 பானை கொண்டைக்கடலை
- நாங்கள் குண்டு குழம்பு சூடாக்குகிறோம், சிறிது உப்பு மற்றும் குங்குமப்பூவுடன்,
- பன்றி இறைச்சி விலா மற்றும் கருப்பு புட்டுடன் சேர்த்து, எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் வறுக்க பன்றி இறைச்சியை உப்பு மற்றும் நறுக்குகிறோம். (பார்பிக்யூவின் எச்சங்களை நாங்கள் செய்வது போல, இந்த படிநிலையைத் தவிர்க்கிறோம்)
- எல்லா பக்கங்களிலும் நன்கு பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை வாணலியில் உள்ள அனைத்து இறைச்சி துண்டுகளையும் வதக்கவும். நாங்கள் ஒதுக்கி வைத்து ஒதுக்குகிறோம்.
- இறைச்சி சாறுகளை சாதகமாகப் பயன்படுத்தி, அரிசியை சுண்டல் (வடிகட்டிய) மற்றும் தக்காளியுடன் சேர்த்து வறுக்கவும். சுமார் மூன்று நிமிடங்கள் 'சமைக்க' விடுங்கள், எல்லாவற்றையும் மண் பாண்டம் கேசரோலில் அல்லது ஒரு கண்ணாடி தட்டில் (நான் செய்ததைப் போல) ஊற்றவும்.
- பின்னர் இறைச்சி, பூண்டு தலைகள் மற்றும் ஒரு தக்காளியை பாதியாக வெட்டுகிறோம், இறுதியாக நாங்கள் குண்டு குழம்பு சேர்க்கிறோம், ஒரு கிளாஸ் அரிசியை நினைவில் கொள்க, நாங்கள் இரண்டு குண்டு குழம்பு சேர்ப்போம்.
- குறைந்தபட்சம் 210-220 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பை நிரல் செய்கிறோம். கேசரோலை அறிமுகப்படுத்தவும், 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் இந்த வெப்பநிலையை அடைய நாங்கள் காத்திருக்கிறோம்.