இது குறைந்த கலோரிகளின் பணக்கார கலவையாகும், நிறைய வண்ணமும் சுவையும் கொண்டது, இது தயாரிக்க உங்களுக்கு 20 நிமிடங்கள் ஆகும், மேலும் இது 4 பரிமாணங்களைத் தரும், எனவே நீங்கள் மிகவும் விரும்புவோருடன் பகிர்ந்து கொள்ளலாம்.
இது சிவப்பு அல்லது வெள்ளை இறைச்சியின் உணவுகளுடன் நன்றாக செல்கிறது, குறிப்பாக இது காய்கறி கேக்குகளுடன் நன்றாக செல்கிறது.
பொருட்கள்
6 பச்சை வெங்காயம்
½ பச்சை மிளகு
½ சிவப்பு மிளகு
½ மஞ்சள் மணி மிளகு
1 சுற்று சீமை சுரைக்காய்
2 முட்டை வெள்ளை
ஸ்கிம் மெஷின் சீஸ் 8 துண்டுகள்
சால்
3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
2 தேக்கரண்டி நறுக்கிய சிவ்ஸ்
தயாரிப்பு
சீஸ் துண்டுகளை ஒரு பாத்திரத்தில் அடித்தளத்தில் வைத்து, அவற்றை நறுக்கிய சிவ்ஸுடன் தெளித்து இருப்பு வைக்கவும்.
மிகவும் சூடான ஆலிவ் எண்ணெயைக் கொண்ட ஒரு கடாயில், பச்சை வெங்காயம், சீமை சுரைக்காய், பச்சை, சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் மிளகுத்தூள் அனைத்தையும் இறுதியாக நறுக்கி, ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து, மென்மையாக இருக்கும் வரை விட்டு விடுங்கள், அது முடிந்ததும், எல்லாவற்றையும் பாருங்கள் சீஸ் வறுக்கவும், உடனடியாக உருகவும்.