இன்று நான் உங்களிடம் கொண்டு வரும் செய்முறையானது உணவில் இருப்பவர்களுக்கு அல்லது சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிட விரும்புவோருக்கு ஏற்றது. ஒரு சீமை சுரைக்காயுடன் துருவல் முட்டை 3 பேருக்கு அதற்காக நாங்கள் வித்தியாசமான சுவையைத் தருகிறோம் சீஸ் உருகும்.
நீங்கள் ஒரு உணவைத் தயாரிக்க விரும்பினால், அதன் முக்கிய மூலப்பொருள் காய்கறிகளாகும், இது கலோரிகள் குறைவாகவும், தயாரிக்க எளிதாகவும் இருந்தால், இந்த துருவல் முட்டைகள் உங்கள் சிறந்த தேர்வாகும். நாங்கள் உங்களை விவரிப்போம் செய்முறை படிப்படியாக.
முட்டையுடன் சீமை சுரைக்காயுடன் துருவல் முட்டை
சீமை சுரைக்காயுடன் இந்த துருவல் முட்டை ஆரோக்கியமானது, ஹைபோகலோரிக், தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் இது சுவையாக இருக்கும்!
ஆசிரியர்: கார்மென் கில்லன்
சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
செய்முறை வகை: காய்கறிகள்
சேவைகள்: 3
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 கிலோ. பச்சை சீமை சுரைக்காய்.
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- வெள்ளை மிளகு
- உருக சீஸ் (விரும்பினால்)
தயாரிப்பு
- ஒரு கடாயில் அல்லது பானையில், நாங்கள் சிறிது சேர்க்கிறோம் ஆலிவ் எண்ணெய் (3 அல்லது 4 தேக்கரண்டி) நாங்கள் அதை நெருப்பில் (நடுத்தர) வைக்கிறோம். எண்ணெய் வெப்பமடையும் போது, போகலாம் கழுவுதல் மற்றும் வெட்டுதல் சிறிய டகோஸில் எங்கள் சீமை சுரைக்காய்.
- எண்ணெய் சூடானதும், சீமை சுரைக்காய் க்யூப்ஸைச் சேர்த்து, நடுத்தர வெப்பத்தைச் சுற்றி சமைக்கட்டும். 15 அல்லது 20 நிமிடங்கள். சீமை சுரைக்காய் நிறைய தண்ணீரை வெளியிடும், மேலும் தொடர்ந்து பொருட்களைச் சேர்ப்பதற்கு அது முழுமையாக நுகரப்படும் வரை காத்திருப்போம்.
- ஒரு முறை சீமை சுரைக்காய் அவை மென்மையானவை அவர்களுக்கு தண்ணீர் இல்லை, நாங்கள் கொஞ்சம் சேர்க்கிறோம் வெள்ளை மிளகு, உப்பு நாங்கள் இருவரும் முட்டைகள். ஒரு மர திண்ணையின் உதவியுடன், நாங்கள் நன்றாக கிளறுகிறோம், இதனால் அனைத்து சுவைகளும் பிணைக்கப்பட்டு முட்டை முழுவதுமாக பரவி துருவப்படும்.
- நாங்கள் அனுமதித்தோம் நடுத்தர வெப்பத்தை விட 5 நிமிடங்கள், நாங்கள் ஒதுக்கி வைத்தோம்.
- ஒவ்வொரு டிஷ் ஒதுக்கி வைக்கப்பட்டதும், சற்று வித்தியாசமான சுவையைத் தர, நீங்கள் சிறிது சேர்க்கலாம் சீஸ் உருகும்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 220
இப்போது நாங்கள் தோட்டத்தில் சீமை சுரைக்காய் முழு உற்பத்தியில் இருக்கிறோம், இந்த யோசனை சிறந்தது.
நன்றி.