பொருட்கள்:
12 கோழி இறக்கைகள்
2 தேக்கரண்டி தேன்
2 தேக்கரண்டி செர்ரி
1 கிராம்பு பூண்டு
1/2 தேக்கரண்டி அரைத்த இஞ்சி
1 கப் சோயா சாஸ்
உப்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்
விரிவாக்கம்:
பூண்டை பொடியாக நறுக்கி நன்கு நெய்யில் வறுக்கவும்.
பொன்னிறமானதும் இஞ்சி, சோயா சாஸ் சேர்த்து கிளறவும். செர்ரி, தேன் மற்றும் கோழி இறக்கைகள் சேர்க்கவும்.
உப்பு சேர்த்து குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் 25 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
ஒரு தட்டில் கோழி இறக்கைகளை பரிமாறவும், சாஸுடன் மூடி, வெள்ளை அரிசியுடன் மிகவும் சூடாக பரிமாறவும்.