சாஸில் முயல் கேசரோல்

சாஸில் முயல் கேசரோல், ஒரு எளிய உணவு ஒரு பாரம்பரிய செய்முறையை விரைவாக உருவாக்கலாம். முயல் மிகவும் ஆரோக்கியமான இறைச்சி, இது சிறிய கொழுப்பு கொண்ட ஒரு வெள்ளை இறைச்சி.

முயலை பல்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கலாம், அதை வறுக்கவும், குண்டுகளில், சாஸ், காய்கறிகள், காளான்கள் ...

முயல் எது தயாரிக்கப்பட்டாலும் அது மிகவும் நல்லது, இந்த தட்டு சாஸில் முயல் கேசரோல்இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் எப்போதும் என் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டு, ஒரு நல்ல அசை-வறுக்கவும். நாம் முன்கூட்டியே தயாரிக்கக்கூடிய ஒரு டிஷ் மற்றும் ஒரு நாள் முதல் அடுத்த நாள் வரை தயாரிக்கலாம்.

சாஸில் முயல் கேசரோல்
ஆசிரியர்:
செய்முறை வகை: வருகை
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 
பொருட்கள்
  • 1 முயல்
  • பூண்டு 3 கிராம்பு
  • 2 பழுத்த தக்காளி அல்லது நொறுக்கப்பட்ட
  • 1 சிறிய வெங்காயம்
  • 1 கிளாஸ் வெள்ளை ஒயின் 200 மிலி.
  • வணக்கம்
  • எண்ணெய்
  • மிளகு
  • சால்
தயாரிப்பு
  1. சாஸுடன் கேசரோலில் முயலை உருவாக்க, முயலை சுத்தம் செய்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுவதன் மூலம் தொடங்குவோம். உப்பு மற்றும் சிறிது மிளகு சேர்க்கவும்.
  2. நாங்கள் ஒரு நல்ல ஜெட் எண்ணெயுடன் தீயில் ஒரு கேசரோலை வைக்கிறோம், அது சூடாக இருக்கும்போது அதிக வெப்பத்தை வைப்போம், முயலை துண்டுகளாகத் தூக்கி எறிவோம், எல்லா பக்கங்களிலும் பழுப்பு நிறமாக்குகிறோம்.
  3. முயல் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்போது, ​​தக்காளி, பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தை நறுக்கவும்.
  4. முயல் எல்லா பக்கங்களிலும் பொன்னிறமாக இருக்கும்போது, ​​வெப்பத்தை குறைக்கிறோம், அதை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு விட்டுவிடுவோம், முயலுக்கு அடுத்ததாக வெங்காயத்தை சேர்ப்போம், அதை சிறிது பழுப்பு நிறமாக விடுகிறோம்.
  5. வெங்காயம் பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கும் போது, ​​துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து, கிளறி, 1 நிமிடம் கவனமாக விட்டு விடுங்கள்.
  6. நறுக்கிய தக்காளியைச் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் சேர்த்து தக்காளி சமைக்கட்டும், சாஸ் வறுத்ததைக் காணும்போது, ​​வெள்ளை ஒயின் கிளாஸைச் சேர்க்கவும், ஆல்கஹால் குறைக்கட்டும்.
  7. தண்ணீர் கிளாஸ் சேர்த்து 30-40 நிமிடங்கள் மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்க விடவும், தேவைப்பட்டால் தண்ணீரை சேர்ப்போம்.
  8. இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு முயல் இருக்கிறதா என்று சோதித்துப் பார்க்கிறோம், நாங்கள் உப்பை சுவைக்கிறோம். நாங்கள் அணைக்கிறோம்.
  9. சில உருளைக்கிழங்கு, காய்கறிகளுடன் நாம் உடன் செல்லலாம் ...

 


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.