பொருட்கள்:
100 gr. ரோக்ஃபோர்ட் சீஸ்
50 gr. பைன் கொட்டைகள்
எண்ணெய் மற்றும் உப்பு
50 gr. அக்ரூட் பருப்புகள்
100 gr. புதிய சீஸ்
1/2 பை கலந்த கீரை
புதிய சூரிமியின் 3 குச்சிகள்
தயாரிப்பு:
கீரையை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். ரோக்ஃபோர்ட் சீஸ் மற்றும் புதிய சீஸ் டைஸ். அவற்றை சாலட்டில் சேர்க்கவும். சூரிமி குச்சிகளை விரல் அகலமான துண்டுகளாக வெட்டி சாலட்டில் சேர்க்கவும். இறுதியாக அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பைன் கொட்டைகள் மற்றும் சீசன் அனைத்தையும் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து சேர்க்கவும்