இப்போது, கட்சிகள் முடிந்தால். வழக்கத்திற்கு திரும்புவதற்கு எங்களுக்கு ஒரு வார இறுதி உள்ளது. கிறிஸ்துமஸ் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவில் இருந்து நம்மை "நச்சுத்தன்மையாக்குவதற்கு" ஒளி சமையல் குறிப்புகளை நிச்சயமாக ஒருங்கிணைப்போம். இது போன்ற சமையல் குருதிநெல்லி சாலட் மற்றும் உலர்ந்த பழ வினிகிரெட்.
உன்னைப் பற்றி எனக்குத் தெரியாது, ஆனால் இந்த நாட்களுக்குப் பிறகு நான் பொருட்களை சாப்பிடுவது போல் உணர்கிறேன் குளிர் மற்றும் ஒளி. எனவே, இந்த முழுமையான சாலட்டை இன்று சாப்பிட தயார் செய்துள்ளீர்கள். நீங்கள் பார்க்க நேரம் இருப்பதால், மேற்கூறிய பொருட்களுக்கு மேலதிகமாக, இது உங்கள் விருப்பப்படி மாற்றக்கூடிய பிற பழங்களையும் கொண்டுள்ளது.
கிரான்பெர்ரி மற்றும் உலர்ந்த பழ வினிகிரெட்டுடன் சாலட்
இந்த குருதிநெல்லி சாலட் கிறிஸ்துமஸ் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்குப் பிறகு உலர்ந்த பழ வினிகிரெட் "நச்சுத்தன்மையை" ஏற்படுத்துகிறது.
ஆசிரியர்: மரியா
செய்முறை வகை: விருந்தின்
சேவைகள்: 2
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 4 கைப்பிடி பச்சை இலைகள் (கீரை + எண்டிவ்)
- 1 வசந்த வெங்காயம்
- 12 செர்ரி தக்காளி
- 12 uvas
- 1 கைப்பிடி லிங்கன்பெர்ரி
வினிகிரெட்டிற்கு
- 4 தேக்கரண்டி கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி பால்சாமிக் வினிகர்
- 8 அக்ரூட் பருப்புகள்
- 12 பிஸ்தாக்கள்
- செதில்களாக உப்பு
தயாரிப்பு
- நாங்கள் கீரையை சுத்தம் செய்கிறோம் மற்றும் எண்டிவ். நாங்கள் நன்றாக வடிகட்டுகிறோம், அதை நறுக்கி சாலட் கிண்ணம் அல்லது தட்டின் அடிப்பகுதியில் வைக்கிறோம்.
- நாங்கள் சீவ்ஸை வெட்டினோம் ஜூலியன் மற்றும் செர்ரி தக்காளி பாதியாக. நாங்கள் அவற்றை மூலத்தில் சேர்க்கிறோம்.
- பின்னர் நாங்கள் திராட்சை சேர்க்கிறோம் மற்றும் லிங்கன்பெர்ரி.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், நாங்கள் கொட்டைகளை வறுக்கிறோம் எரியாமல் கவனமாக இருங்கள்!
- ஒரு குடுவையில் நாம் வினிகிரெட்டின் அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கிறோம். நாங்கள் அதை கடினமாக அசைக்கிறோம் நாங்கள் சாலட் அணியிறோம்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 170