இன்று நாம் சமையலறையில் சமையல் குறிப்புகளில் ஒரு நல்ல காலை உணவாக மாற்றக்கூடிய ஒரு செய்முறையை முன்மொழிகிறோம். தி லீக் மற்றும் முட்டை கேக் அவை தயார் செய்வதும் எளிது; சில நேரங்களில் இதுபோன்ற வண்ணமயமான சமையல் குறிப்புகளை அடைய நீங்கள் விஷயங்களை சிக்கலாக்க வேண்டியதில்லை.
இன்று நாம் தயாரிக்கும் சுவையான கேக்குகள் ஒரு லீக் பேஸைக் கொண்டுள்ளன, அதை அடுப்பில் வைப்பதற்கு முன் நாம் சமைக்க வேண்டும். முட்டை அடுப்பில் தயிரும், அவ்வாறு செய்யும் போது, நாம் ஒரு தளத்தை மட்டுமே தயார் செய்ய வேண்டும் பச்சை தளிர்கள் உடன் வர வேண்டும் கேக் கேக்குகள்.
சாலட்டில் லீக் மற்றும் முட்டை கப்கேக்குகள்
இன்றைய லீக் மற்றும் முட்டை கப்கேக்குகள் காலை உணவு அல்லது வார இறுதி சிற்றுண்டிக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாகும்.
ஆசிரியர்: மரியா
செய்முறை வகை: புருன்சிற்காக
சேவைகள்: 6
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
- வெண்ணெய் 1 குமிழ்
- 2-3 லீக்ஸ், வெட்டப்பட்டது
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை
- ஒரு சிட்டிகை கருப்பு மிளகு
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- ஸ்ரீராசா சாஸ் (சூடான) அல்லது தக்காளி சாஸ்
- கீரை இலைகள் அல்லது கலந்த தளிர்கள்
தயாரிப்பு
- நாங்கள் அடுப்பை 210ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்.
- நாங்கள் 6 அச்சுகளை கிரீஸ் செய்கிறோம் உலோக கப்கேக்குகள்.
- ஒரு வாணலியில், நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் வெண்ணெய் உருகவும். லீக்ஸைச் சேர்க்கவும் சிறிது சிறிதாக பொன்னிறமாக / கேரமல் ஆகும் வரை நறுக்கி வதக்கவும். தோராயமாக 10 நிமிடங்கள்.
- அச்சில் உள்ள ஒவ்வொரு துளையிலும் அடித்தளமாக வறுத்த லீக்குகளை வைக்கிறோம் நாங்கள் ஒரு முட்டையை அடைகிறோம் மேல் கவனமாக. பருவத்தில் மற்றும் சூடான சாஸ் அலங்கரிக்க.
- நாங்கள் அடுப்புக்கு எடுத்துச் செல்கிறோம் மற்றும் வெள்ளையர் அமைக்கும் வரை சமைக்கவும்.
- நாங்கள் அடுப்பில் இருந்து வெளியே எடுத்து ஏ கீரை படுக்கை அல்லது வகைப்படுத்தப்பட்ட பச்சை தளிர்கள்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 153