இன்று நான் உங்களுக்கு ஒரு செய்முறையை கொண்டு வருகிறேன் சாக்லேட் சலாமி, சாக்லேட் கொண்ட சில குக்கீகள் நீங்கள் சிறியவர்களின் உதவியுடன் வீட்டில் தயார் செய்யலாம், அதற்கு அடுப்பு தேவையில்லை என்பதால், நாங்கள் சாக்லேட்டை மட்டுமே உருக வேண்டும், இதை மைக்ரோவேவில் செய்யலாம்.
சாக்லேட் சலாமி ஒரு நல்ல இனிப்பு, இது ஒரு சிற்றுண்டிற்கு ஏற்றது இது சாக்லேட்டுடன் குக்கீகளைக் கொண்டிருப்பதால், இது ந g கட்டிற்கும் ஒற்றுமையைக் கொண்டுள்ளது.
நான் அதை இனிப்புக்கு சாக்லேட் மூலம் தயார் செய்துள்ளேன், நான் குக்கீகளை வைத்திருக்கிறேன், ஆனால் நீங்கள் டார்க் சாக்லேட், குக்கீகள், கொட்டைகள் போடலாம் ... இது ஒரு ஒத்திருக்கிறது உண்மையான சலாமி அல்லது தொத்திறைச்சி, குக்கீ சில்லுகள் அல்லது கொட்டைகள் சலாமியில் இருந்து கொழுப்பு போல இருக்கும்.
உண்மை என்னவென்றால், இது மிகவும் நல்லது, குழந்தைகள் மற்றும் மிகவும் இளமையாக இல்லை, இது மிகவும் பிடிக்கும், இது தயாரிப்பதும் மிகவும் எளிது, உங்களுக்கு சில பொருட்கள் தேவை.
- 300 gr. சாக்லேட் இனிப்பு
- 150 gr. குக்கீகளின் மரியாஸ்
- 100 gr. வெண்ணெய்
- 50 மில்லி. திரவ கிரீம்
- சர்க்கரை கண்ணாடி
- சாக்லேட் சலாமிக்கான செய்முறையை உருவாக்க, நாங்கள் முதலில் குக்கீகளை மிகச் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு முன்பதிவு செய்வோம்.
- மைக்ரோவேவில் சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் உருகுவோம், சாக்லேட் நன்றாக உருகி எரியாத வரை அரை நிமிட இடைவெளியில் அரை நிமிடம் வரை செய்வோம்.
- சாக்லேட்டில் கிரீம் சேர்த்து, கிளறி, கலக்கவும்.
- நாங்கள் குக்கீகளில் சாக்லேட் கலவையை சேர்க்கிறோம், ஒரு ஸ்பேட்டூலாவின் உதவியுடன் நாங்கள் நன்றாக கிளறுகிறோம்.
- கலவையை சுமார் 10 நிமிடங்கள் குளிர வைக்கவும்.
- நாங்கள் ஒரு துண்டு கிரீஸ் ப்ரூஃப் காகிதத்தை வெட்டி, அதை சிறிது ஈரப்படுத்தி, நம் கைகளால் சுருக்கிக் கொண்டு, தண்ணீரை அப்படியே விடுவிப்போம்.
- நாங்கள் அதை கவுண்டர்டாப்பில் பரப்பி, கலவையை ஊற்றி உருளை வடிவத்தில் உருட்டிக்கொண்டு, முனைகளை நன்றாக மூடுகிறோம். (நீங்கள் இதை மிகவும் கொழுப்பாக மாற்ற விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் 2 துண்டுகளை உருவாக்கலாம்).
- நாங்கள் அதை 3-4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்விக்க விடுகிறோம்.
- நாங்கள் ஒரு தட்டில் ஐசிங் சர்க்கரையை வைத்து, சலாமியை கோட் செய்து, அதை வெள்ளை நிறத்துடன் நன்கு மூடி வைக்கிறோம்.
- மற்றும் ஒரு சிற்றுண்டிக்கு தயாராக உள்ளது.