இன்று நாம் இந்த ஒற்றையர் செய்யப் போகிறோம் சமைத்த ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன் பஃப் பேஸ்ட்ரி, ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட இரவு உணவை தீர்க்கும் எளிய செய்முறை. குழந்தைகள் இதை விரும்புவார்கள், நீங்கள் விருந்தினர்களைப் பெறும்போது இந்த உணவை ஒரு சிற்றுண்டாகவும் பயன்படுத்தலாம்.
செய்ய மிகவும் எளிமையானது மட்டுமல்லாமல், அது எதிர்பாராத நிகழ்வு எழும்போதெல்லாம் ஒரு சிறந்த தீர்வு. நீங்கள் ஒரு தாள் பஃப் பேஸ்ட்ரி மற்றும் சில தொத்திறைச்சி வைத்திருக்க வேண்டும். என்னைப் போலவே, நீங்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரி மீது ஆர்வமாக இருந்தால், நிச்சயமாக உங்கள் உறைவிப்பான் எந்தவொரு தாளையும் தவறாமல் தவறவிடாது.
பொருட்கள் சுவை மற்றும் சந்தர்ப்பத்திற்கு ஏற்ப மாறுபடும். இந்த செய்முறை பல மாறுபாடுகளை ஒப்புக்கொள்கிறது, இருப்பினும் இன்று நாம் எல்லாவற்றையும் விட எளிமையான சமைக்கப் போகிறோம். குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவருக்கும் ஏற்றது, இது குடும்பத்திற்கு சமைக்கும்போது கூட சரியானது.
- பஃப் பேஸ்ட்ரி 1 தாள்
- சமைத்த ஹாம்
- மொஸெரெல்லா போன்ற துண்டுகளாக்கப்பட்ட சீஸ் அல்லது உருகுவதற்கு ஏற்றது
- 1 முட்டை
- முதலில் நாங்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரி தாளை தயார் செய்கிறோம், நீங்கள் அதை புதிதாக வாங்கினால் அதை நீட்ட வேண்டிய அவசியமில்லை.
- பஃப் பேஸ்ட்ரி தாளில் நாம் முதலில் சமைத்த ஹாம் வைக்கிறோம், முழு அடிப்பகுதியையும் மூடி, விளிம்புகளைச் சுற்றி நிரப்பாமல் சுமார் 3 சென்டிமீட்டர் விட்டு விடுகிறோம்.
- சமைத்த ஹாமில் நாங்கள் மொஸெரெல்லா சீஸ் வைத்து, சமைத்த ஹாம் செய்ததைப் போலவே முழு தளத்தையும் மூடி வைத்தோம்.
- பஃப் பேஸ்ட்ரியை அதிகமாக கசக்காமல் கவனமாக உருட்டுகிறோம்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் நாங்கள் முட்டையை அடித்தோம்
- ஒரு சமையலறை தூரிகையின் உதவியுடன், எல்லா பஃப் பேஸ்ட்ரியையும் மேலே வரைந்து, மூட்டுகளை நன்றாக ஒட்டுகிறோம்.
- கத்தியால் பகுதிகளாக வெட்டுங்கள், அவை மிகவும் தடிமனாகவோ அல்லது மிக மெல்லியதாகவோ இருக்கக்கூடாது.
- நாங்கள் மெழுகு காகிதத்துடன் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கிறோம், சுமார் 200 டிகிரி வரை சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கிறோம்.
- சமையல் நேரம் சுமார் 10 அல்லது 15 நிமிடங்கள் இருக்கும், அல்லது பஃப் பேஸ்ட்ரி நன்கு பழுப்பு நிறமாக இருப்பதை நீங்கள் காணும் வரை.
- மற்றும் வோய்லா, நீங்கள் குடிப்பதற்கு முன் அறை வெப்பநிலையை குளிர்விக்க விட வேண்டும்.