இன்று எங்கள் திட்டம் ஒளி, மிகவும் ஒளி! தி காய்கறிகளுடன் ஹேக் ஃபில்லெட்டுகள் இன்று நாம் தயாரிக்கும் சமைத்த உணவுகள் ஒரு உணவில் இருப்பவர்களுக்கு அல்லது உங்கள் உணவை கவனித்துக்கொள்பவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த ஆதாரமாகும். இது மதிய உணவில் இரண்டாவது பாடமாக அல்லது இரவு உணவில் ஒரு பாடமாக வழங்கப்படலாம்.
மீன் சமைக்க முடியும் இரும்பு அல்லது வேகவைத்த; காய்கறிகளின் சமையலின் வெப்பத்தை பயன்படுத்தி கொள்ளுங்கள். இவை சுவையுடன் கூடுதலாக செய்முறைக்கு வண்ணத்தை சேர்க்கின்றன, மேலும் இது மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும். இன்று நாங்கள் ஹேக் ஃபில்லெட்டுகளைப் பயன்படுத்தினோம், ஆனால் நீங்கள் மற்ற மீன்களுக்கு பந்தயம் கட்டலாம்: பாங்கா, கோட், மாங்க்ஃபிஷ் அல்லது பெர்ச் போன்றவை.
- 4 ஹேக் ஃபில்லெட்டுகள்
- 1 உருளைக்கிழங்கு
- எக்ஸ்எம்எல் ஜானஹோராஸ்
- 1 கண்ணாடி பட்டாணி
- 12 பச்சை பீன்ஸ்
- சால்
- மிளகு
- நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டை கழுவி உரிக்கிறோம். தி நாங்கள் சதுரங்களாக வெட்டுகிறோம் சமையல் நேரத்தை குறைக்க சிறியது.
- நாங்கள் பீன்ஸ் கழுவுகிறோம் பச்சை, தேவைப்பட்டால் நூல்களை அகற்றி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- நாங்கள் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள தண்ணீரை ஊற்றுகிறோம் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். அது கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் காய்கறிகளை சேர்க்கவும். டெண்டர் வரும் வரை சமைக்கவும்.
- சமையல் நீராவியை நாம் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம் ஹேக் ஃபில்லெட்டுகளை சமைக்கவும் அல்லது அவற்றை வறுத்து, பதப்படுத்தவும்.
- நாங்கள் ஹேக் ஃபில்லெட்டுகளுக்கு சேவை செய்கிறோம் சமைத்த காய்கறிகளுடன்.