சிக்கன் மற்றும் ஹாம் கையேட்டை
சிக்கன் ஃபில்லெட்டுகள் மிகவும் பல்துறை தயாரிப்பு ஆகும், ஏனெனில் அவை வறுக்கப்பட்ட, ரொட்டி அல்லது உருட்டப்பட்டு சுடப்படலாம். இருப்பினும், அவை உங்களுக்கு மிகவும் சலிப்பான தயாரிப்பு சுவையை மேம்படுத்தவும் செரானோ ஹாம் மற்றும் சீஸ் கொண்ட உணவுகளுடன் தவிர்க்கமுடியாததாக இருக்கும்.
இதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள இது ஒரு வழி வழக்கமான பிரட் கோழி அவர்கள் எந்த தபஸ் பட்டியில் எங்களுக்கு சேவை செய்கிறார்கள். இந்த ருசியான ஹாம் மற்றும் சீஸ் கையேடுகள் எந்தவொரு மேம்பட்ட இரவு உணவிற்கும் குழந்தைகளுக்கு பிடித்த உணவாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை உறைந்திருக்கும்.
பொருட்கள்
- 2-3 முழு கோழி மார்பகங்கள் அல்லது ஃபில்லட்டுகள்.
- செரானோ ஹாம் துண்டுகள்.
- சீஸ் துண்டுகள்.
- 1-2 முட்டைகள்.
- ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகள்.
- சூரியகாந்தி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
முதலாவதாக, நாங்கள் கோழி மார்பகங்களை நன்றாக சுத்தம் செய்வோம் நாங்கள் அவற்றை மாமிசமாக்குவோம். இதை கசாப்புக் கடைக்காரரால் செய்ய முடியும் அல்லது அவற்றை நம் விருப்பப்படி உருவாக்கலாம்.
நாங்கள் மேஜையில் ஒரு மாமிசத்தை அல்லது ஒரு தட்டையான தட்டில் ஏற்பாடு செய்வோம், நாங்கள் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்ப்போம், அதை வைப்போம் மேலே ஒரு துண்டு அல்லது இரண்டு செரானோ ஹாம் மற்றும் ஒரு சீஸ். பின்னர், மேலே மற்றொரு சிக்கன் ஃபில்லட்டை வைத்து மற்றொரு சிட்டிகை உப்பு சேர்ப்போம். ஹாம் ஏற்கனவே போதுமானதாக இருக்கும் உப்புடன் கவனமாக இருங்கள்.
பின்னர், முட்டைகளை ஒரு ஆழமான டிஷில் அடிப்போம், அதேபோன்ற மற்றொரு இடத்தில் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அமைப்போம். இந்த கோழி, ஹாம் மற்றும் சீஸ் கையேடுகளை நாங்கள் கடந்து செல்வோம் தாக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அவற்றை பரந்த எழுத்துருவில் வைப்போம். குறைந்தபட்சம் அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்போம், இதனால் ரொட்டி சீரானதாக இருக்கும்.
இறுதியாக, ஏராளமான ஏராளமான வறுக்கப்படுகிறது சூரியகாந்தி எண்ணெய் அது சூடாக இருக்கும்போது சிறு புத்தகங்களை அறிமுகப்படுத்துவோம். இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை சாப்பிடுவோம், சாப்பிட தயாராக இருப்போம்!
செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்
தயாரிப்பு நேரம்
சமைக்கும் நேரம்
மொத்த நேரம்
ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 429
கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.