இன்று நான் ஒரு முன்மொழிகிறேன் கோழியுடன் காட்டு அரிசி, தயாரிக்க ஒரு ஒளி மற்றும் எளிய உணவு. கோடையில் அவர்கள் எளிய மற்றும் இலகுவான உணவுகளைத் தயாரிக்க விரும்புகிறார்கள், சிக்கலான எதுவும் இல்லை, நாங்கள் எப்போதும் சாலட்களைப் பயன்படுத்துகிறோம், அவை விரைவாகவும் பலவகைகளில் தயாரிக்கப்படலாம்.
ஆனால் நீங்கள் அரிசியை விரும்பினால், பல சமையல் வகைகள் தயாரிக்கப்படலாம், மாறுபட்டவை மற்றும் பணக்காரர் போன்றவை இன்று நான் ஒரு அரிசியை முன்மொழிகிறேன் கோழியுடன் காட்டு இது வெங்காயம் மற்றும் சோயாவுடன் வறுத்த கோழியுடன் ஒரு ஒளி மற்றும் வித்தியாசமான அரிசி, இது ஒரு தனித்துவமான உணவாக மதிப்புள்ள ஒரு முழுமையான உணவாகும். நாம் அதை முன்கூட்டியே தயார் செய்யலாம்.
கோழியுடன் காட்டு அரிசி
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: தொடக்க
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 2 கப் காட்டு அரிசி
- 2 கோழி மார்பகங்கள், துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன
- 1-2 வெங்காயம்
- 100 மில்லி. கோழி சூப்
- 2-3 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்
- எண்ணெய் மற்றும் உப்பு
தயாரிப்பு
- அரிசியை ஏராளமான தண்ணீரில் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் சமைப்போம், உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களைப் பின்பற்றி சமைக்க அனுமதிப்போம். சுமார் 15-18 நிமிடங்கள்.
- மறுபுறம், ஒரு சிறிய எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைப்போம், நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் அதை வைத்திருப்போம்.
- வெங்காயத்தை உரித்து, அவற்றை கீற்றுகளாக வெட்டி, வேட்டையாடுவதற்கு வாணலியில் போட்டு, அவை சிறிது கேரமல் ஆகும் வரை சமைக்கவும்.
- நாங்கள் கோழி மார்பகங்களை துண்டுகளாக அல்லது கீற்றுகளாக வெட்டுவோம், அவற்றை வெங்காயத்துடன் வாணலியில் சேர்ப்போம், நாங்கள் வதக்குவோம், கோழி துண்டுகள் பொன்னிறமாக இருக்கும்போது, 3 தேக்கரண்டி சோயாவை வைத்து, அதைக் கிளறி, கோழி குழம்பு சேர்ப்போம்.
- குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்க விடுகிறோம், உப்பை சுவைக்கிறோம். சுமார் 5 நிமிடங்கள். சோயாபீன்ஸ் ஏற்கனவே உப்பு உள்ளது, உங்களுக்கு உப்பு தேவையில்லை என்றாலும்.
- அரிசி இருக்கும்போது, அதை நன்றாக வடிகட்டவும். நாங்கள் கோழியுடன் அரிசியைச் சேர்ப்போம், சில நிமிடங்கள் விட்டுவிட்டு, எல்லாவற்றையும் ஒன்றாகச் சமைத்து, சுவைகள் கலக்கும் வரை கலப்போம்.
- சேவை செய்ய ஒரு மூலத்தை வைப்போம்.
- மற்றும் சாப்பிட தயாராக உள்ளது !!!