இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு கொண்டு வருகிறோம் ஹாம்பர்கர் செய்முறை, ஆனால் இது ஒரு நடுத்தர தரத்துடன் வேகமாக சமைக்கும் பொருளில் வழக்கமான ஹாம்பர்கர் அல்ல, ஆனால் இது ஒரு நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் ஹாம்பர்கர் ஆகும், இது இறைச்சியின் தரத்தை மிகவும் கோருகிறது. இந்த சந்தர்ப்பத்திற்காக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பர்கர்கள் ஒன்றாகும் wagyu மாட்டிறைச்சி மற்றும் மற்றொரு பிளாக் அங்கஸ் யுஎஸ்ஏ மாட்டிறைச்சி இனப்பெருக்கம், ப்ரூக்ளின் டவுனில் இருந்து, பர்கர்களில் நிபுணத்துவம் வாய்ந்த ஒரு நிறுவனம், 100% இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளையும் எந்த சேர்க்கையும் இல்லாமல் வழங்குகிறது. ப்ரூக்ளின் டவுன் முழக்கம் "100% இறைச்சி, 0% முட்டாள்தனம்" என்று கூறுகிறது.
இந்த சந்தர்ப்பத்திற்காக, மற்றும் இறைச்சி மிக உயர்ந்த தரம் வாய்ந்தது என்ற உண்மையைப் பயன்படுத்தி நாம் தயாரிக்கத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம் கோல்ஸ்லாவுடன் வறுக்கப்பட்ட ஹாம்பர்கர், அமெரிக்க கோல்ஸ்லாவுக்கான உண்மையான செய்முறை. செய்முறையை விரிவாகப் பார்ப்போம்:
- 2 வாக்யு பர்கர்கள்
- 2 கருப்பு அங்கஸ் பர்கர்கள்
- ½ வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்
- எக்ஸ்எம்எல் ஜானஹோராஸ்
- 1 பச்சை ஆப்பிள்
- 2 தேக்கரண்டி மயோனைசே சாஸ்
- 6 தேக்கரண்டி கிரீம் ஃப்ரைச் / கிரீம்
- 2 இனிப்பு தேக்கரண்டி கடுகு
- வினிகரின் 1 கோடு
- தொடங்குவதற்கு, குளிர்சாதன பெட்டியில் 12 மணி நேரத்திற்கு முன்னர் ஹாம்பர்கர்களை நாம் பனித்து வைக்கலாம் அல்லது அவற்றை நேரடியாக உறைந்திருக்கலாம் என்பதை அறிவது அவசியம்.
- சாலட் தயாரித்தல்: முட்டைக்கோஸை ஜூலியன் கீற்றுகளாக வெட்டி ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம்.
- நாங்கள் கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் போன்றவற்றையும் செய்கிறோம்.
- காய்கறிகளை சமமாக கலக்கும்படி நன்கு கிளறுகிறோம்.
- சாஸைப் பொறுத்தவரை, கிரீம் ஃப்ரைச், மயோனைசே, கடுகு மற்றும் வினிகரை ஒரு தட்டில் கலந்து, ஒரே மாதிரியான கலவையை விட்டு வெளியேறும் வரை அடிப்போம்.
- காய்கறிகளில் சாஸைச் சேர்த்து நன்கு கிளறி, காய்கறி கீற்றுகளில் சாஸ் விநியோகிக்கப்படுகிறது. நாங்கள் அதை 4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஓய்வெடுக்க விடுகிறோம், இதனால் அதை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு சுவைகளை நன்றாக எடுத்துக்கொள்வோம். முட்டைக்கோசு ஓய்வெடுத்த பிறகு சிறிது திரவத்தை வெளியிட்டால், அதை எறிந்து விடுகிறோம்.
- நாங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் தூறல் வைக்கிறோம். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 1 நிமிடம் அதிக வெப்பத்தில் ஹாம்பர்கரை வறுக்கிறோம். அது பழுப்பு நிறமானதும், அதை குறைந்த வெப்பத்தில் போட்டு ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் மற்றொரு 3 நிமிடங்களுக்கு விட்டு விடுகிறோம்.
- நாங்கள் ஒரு சிறிய கோல்ஸ்லாவுடன் ஒரு தட்டில் ஹாம்பர்கரை வைக்கிறோம். அதை அனுபவிப்போம்!
புரூக்ளின் டவுன் பற்றி மேலும் அறிக
ப்ரூக்ளின் டவுன் பர்கர்கள் நிச்சயமாக நீங்கள் பர்கர் இறைச்சியின் மட்டத்தில் பழகியதிலிருந்து ஒரு படி மேலே தான். முதன்முறையாக நாம் ஒரு எதிர்கொள்ளிறோம் என்று சொல்லலாம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இறைச்சிகளின் உயர் தரமான தயாரிப்பு மேலும் அவை தயாரிக்க இன்னும் எளிமையானவை.
பொருள் அது ஆழமான உறைந்திருக்கும் நீங்கள் சில வகையான சொத்துக்களை இழக்கிறீர்கள் என்று அர்த்தமல்ல, மாறாக அதற்கு நேர்மாறானது; அது ஆழமான உறைபனிக்கு நன்றி 100% இறைச்சியாக இருக்கும் ஒரு பொருளை நாம் அனுபவிக்க முடியும் எந்த சேர்க்கையும் இல்லாமல்.
நீங்கள் விரும்புவது வெவ்வேறு சுவைகளை முயற்சிக்க வேண்டுமென்றால் பல்வேறு வகையான பர்கர்கள் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை. பாரம்பரிய ஹாம்பர்கர், ப்யூர்பிரெட் மாட்டிறைச்சி, பிளாக் அங்கஸ் யுஎஸ்ஏ, வாக்யு, ரெடிண்டோ மற்றும் ஹூஸ்காவின் பைரனீஸிலிருந்து வியல் ஆகியவற்றிற்கு இடையே நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். எங்கள் செய்முறைக்கு நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம் பிளாக் அங்கஸ் யுஎஸ்ஏ மற்றும் வேகு பொதுவாக ஒரு ஹாம்பர்கரில் சாதாரணமாக இல்லாத ஒரு வகை இறைச்சியை முயற்சி செய்வது உண்மைதான், நாங்கள் மிகவும் திருப்தி அடைந்தோம்.
உற்பத்தியின் தரம் அதிகமாக உள்ளது, சுவை மிகவும் நல்லது, இது இறைச்சி போன்ற சுவை மட்டுமே என்பதை நீங்கள் சொல்ல முடியும், மேலும் ஆழமான உறைபனி செயல்முறை எங்களுக்கு நம்பிக்கை அளித்துள்ளது. வேறு என்ன அவை விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன எனவே நீங்கள் வீட்டில் எதிர்பாராத விருந்தினர்களைக் கொண்டிருக்கும்போது அவை மிகச் சிறந்தவை, வேறு பர்கருடன் அவர்களை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்புகிறீர்கள்.
பொருள் நீங்கள் அதை கேரிஃபோர் சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளில் வாங்கலாம் ... எனவே… நீங்கள் ஒரு வாக்யு பர்கர் இரவு உணவை உற்சாகப்படுத்துகிறீர்களா?