கொண்டைக்கடலை மற்றும் கீரை கறி

அழகே!

நான் ஒப்புக்கொள்கிறேன், நான் என் மீது திரும்பிவிட்டேன் மசாலா போதை. ஆகவே, 'பகிர்வு வாழ்கிறது' என்பது பற்றி நான் அதிகம் இருப்பதால், இந்த சுவையான செய்முறையுடன் சமையலறையை விட்டு வெளியேறாமல் நாங்கள் சூடாகிறோம் கொண்டைக்கடலை மற்றும் கீரை கறி, un சைவ உணவு அனைத்து வயிற்றுக்கும் ஏற்றது. எப்போதும்போல, நாங்கள் தயாரிக்கப் போகும் பதிப்பு அவசர அவசரமாக சாதாரண பாக்கெட்டுகள் மற்றும் சமையலறைகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. தளர்வான இறைச்சி ப்யூரிட்டான்கள், இந்த செய்முறை உங்களையும் ஆச்சரியப்படுத்தும். இந்த செய்முறையில் நீங்கள் இறைச்சியை சேர்க்க முடியாவிட்டால், அமைதியாக இருங்கள் நீங்கள் மிகவும் விரும்புவதை பானையில் வைக்கவும்.

மீண்டும் கறி? (நீங்கள் கேட்பீர்கள்). நீங்கள் கூறியது சரி. இந்த வலைப்பதிவை தவறாமல் படிக்கும் உங்களில் உள்ளவர்களுக்கு, நான் பொதுவாக உங்களுடன் பகிர்ந்துகொள்கிறேன், அதில் சில வகைப்படுத்தப்பட்டவை அடங்கும் anticancer உணவுகள். சரி, நீங்கள் உங்கள் வீட்டுப்பாடத்தைச் செய்திருந்தால், அது உங்களுக்குத் தெரியும் மஞ்சள் (கறிவேப்பிலையில் அத்தியாவசிய மசாலா) இன்றுவரை வகைப்படுத்தப்பட்ட மிகவும் ஆன்டிகான்சர் உணவு. மஞ்சளில் உள்ள ஆன்டிடூமர் கொள்கையான குர்குமின் பல வகையான வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் திறன் கொண்டது கட்டி செல்கள் (கருப்பை, மார்பக, பெருங்குடல், கல்லீரல், நுரையீரல், கணையம், வயிறு, சிறுநீர்ப்பை போன்றவை).

மெட்டாஸ்டேஸ்களின் முன்னேற்றத்தை குறைப்பதைத் தவிர, இது கட்டி உயிரணுக்களின் ஆட்டோலிசிஸைத் தூண்டுகிறது (புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் தற்கொலை), பெரிட்டூமரல் அழற்சியைக் குறைக்கிறது, காரணி NF-kappaB ஐத் தடுக்கிறது, இது நமது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் வழிமுறைகளுக்கு எதிராக கட்டி செல்களைப் பாதுகாக்கிறது அதை அகற்றவும்.

இலட்சியமானது குறைந்தபட்சம் நுகரும் ஒரு நாளைக்கு 5 கிராம் மஞ்சள் (அரை டீஸ்பூன் காபி), ஆனால் குடல் மட்டத்தில் உறிஞ்சப்படுவதற்கு அதை ஒரு சிட்டிகை கருப்பு மிளகு மற்றும் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலக்க வேண்டும்.

காலெண்டரில் நாட்கள் இருப்பதைப் போல பல வகையான கறிகளும் உள்ளன, ஆம், உங்கள் படைப்பு சுதந்திரத்தை கட்டவிழ்த்துவிட்டு, இன்னும் சில மூலப்பொருட்களை (தேங்காய் பால், கொட்டைகள், திராட்சை, யூக்கா, பூசணி…) சேர்க்க அடக்கமுடியாத உள்ளுணர்வை நீங்கள் உணர்ந்தால்.

# பொன் லாபம்

அச்சு

கொண்டைக்கடலை மற்றும் கீரை கறி

சுவைகளுக்கு, கறி. இந்த சுண்டல் மற்றும் கீரை வர்ரி மூலம் இந்திய குழம்புகளில் மிகவும் தூய்மையான மற்றும் கத்தோலிக்கை இன்று நான் உங்களிடம் கொண்டு வருகிறேன். அனைத்து பார்வையாளர்களுக்கும் பொருத்தமான ஒரு சைவ உணவு வகைகள்.

ஆசிரியர்: ஹன்னா மிட்செல்

சமையலறை அறை: நவீன

செய்முறை வகை: சூப்கள்

சேவைகள்: 2-3

தயாரிப்பு நேரம்:  5 மீ

சமைக்கும் நேரம்:  20 மீ

மொத்த நேரம்:  25 மீ

பொருட்கள்

• 1 பானை சமைத்த கொண்டைக்கடலை
• 1 கேன் முழு தக்காளி உரிக்கப்படுகிறது
• கீரை 2 கைப்பிடி
• எக்ஸ்எம்எல் ஜானஹோராஸ்
• X செவ்வொல்
• எக்ஸ்எம்எல் பார்மண்ட் வேர்ட்
• 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள்
• சீரகம் 1 டீஸ்பூன்
• 1 டீஸ்பூன் கறி
• சல்
• மிளகு
• 1 கிளாஸ் முழு தானிய அரிசி

தயாரிப்பு

1. பழுப்பு அரிசியை சமைக்க ஒரு லிட்டர் மற்றும் ஒரு அரை தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கிறோம். இந்த அரிசிக்கான வழிமுறைகளை நன்றாகப் படியுங்கள், ஏனெனில் வெள்ளை அரிசியைப் பொறுத்தவரை சமையல் மாறுபடும்.
2. இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில், முன்பு கழுவி ஜூலியன் வெங்காயத்தை வேட்டையாடுங்கள்.
3. கேரட்டை துண்டுகளாக நறுக்கி, ஜூலியன்னில் நறுக்கிய பெல் மிளகு சேர்க்கவும்.
4. பொருட்கள் பிரிவில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் தூவி, பழச்சாறுகளை ஒருங்கிணைக்க கிளறவும்.
5. கேனில் இருந்து தக்காளியை நறுக்கி, வாணலியில் சேர்க்கவும்.
6. ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
7. நாங்கள் கிளறி 5 நிமிடங்கள் சமைக்க விடுகிறோம்.
8. நாங்கள் கொண்டைக்கடலை பானையைத் திறந்து, வடிகட்டி வாணலியில் சேர்க்கிறோம்.
9. நாங்கள் கிளறி 10 நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம்.
10. கீரையின் 2 கைப்பிடிகளை நாங்கள் சேர்க்கிறோம். கிளறி மேலும் 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
11. உப்பு மற்றும் அமிலத்தன்மையின் புள்ளியை நாங்கள் சோதித்தோம். சாஸ் மிகவும் அமிலமாக இருந்தால், நீங்கள் அரை டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம்.
12. பழுப்பு அரிசி சமைக்கும் வரை வெப்பத்தை அப்புறப்படுத்துகிறோம்.
13. நாங்கள் அரிசி மற்றும் தட்டை வடிகட்டுகிறோம்.

ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

கலோரிகள்: 390

3.5.3208