கேரட் மற்றும் சீஸ் கேக், சுவைகளின் நேர்த்தியான கலவை

இப்போது இலையுதிர் காலம் வந்துவிட்டது, இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் பெரும்பாலான மக்களுக்கு மிகவும் நடைமுறைக்குரியது, கோடையின் அதிகப்படியானவற்றை விட்டு விடுங்கள் ஆரோக்கியமான, குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவுகளை உண்ணுங்கள். இந்த காரணத்திற்காக, இன்று நான் ஒரு சுவையான மற்றும் விரைவான கேக்கை தயார் செய்துள்ளேன் கேரட் மற்றும் சீஸ், ஒரு காய்கறி என்றாலும் கூட, நிறைய சுவையுடன்.

சில நேரங்களில் காய்கறிகள் அவர்கள் சிறியவர்களால் மிகவும் நேசிக்கப்படுவதில்லை, எனவே, அவர்கள் சிறு வயதிலிருந்தே இந்த வகை உணவை சாப்பிடுவது பழக்கமாக இருக்க வேண்டும். எனவே, இந்த கேக் செய்முறையை எளிதில் சாப்பிட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பொருட்கள்

• 2 பெரிய கேரட்.
• 150 கிராம் அரைத்த சீஸ்.
• 2 பூண்டு கிராம்பு.
• புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி 120 கிராம்.
• சமைக்க 1 செங்கல் கிரீம்.
• 3 முட்டைகள்.
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• வோக்கோசு.
• உப்பு.
• ஜாதிக்காய்.

தயாரிப்பு

முதலாவதாக, நாங்கள் கேரட்டை தோலுரித்து வெட்டுவோம் சிறிய சதுரங்களில். கூடுதலாக, புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சியை கீற்றுகளாக வெட்டி பூண்டு கிராம்புகளை இறுதியாக நறுக்குவோம். இதெல்லாம், ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு கடாயில் வேட்டையாடுவோம்.

தவிர, ஒரு போல்லின், நாங்கள் அரைத்த சீஸ், கிரீம், 3 முட்டை, உப்பு மற்றும் ஒரு சிட்டிகை ஜாதிக்காயை வைப்போம், அதை ஒரு தடியால் அடிப்போம். இதுதான் கேரட் சீஸ் கேக் செட்டை உருவாக்கும்.

ஒரு முறை காய்கறிகள்நாங்கள் அதை கிண்ணத்தில் சேர்த்து, தடியால் நன்கு கிளறி, இதனால் அனைத்து பொருட்களும் கலந்து நன்கு பிணைக்கப்படும்.

இறுதியாக, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு அச்சுக்கு கிரீஸ் செய்வோம் கிரீஸ் ப்ரூஃப் காகிதத்தின் ஒரு பகுதியை கீழே வைப்போம், இதனால் கேரட் கேக்கை அவிழ்ப்பது எளிதாக இருக்கும். 180 ºC வெப்பநிலையில் சுமார் 45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைப்போம்.

ஒவ்வொரு அடுப்பும் மாறுபடும் போது, ​​தி கேக் தயாராக இருக்கும் அது நன்றாக அமைக்கப்பட்டதும், அது ஒரு வறுக்கப்பட்ட நிறத்தை எடுத்ததும், மேலும், நாம் ஒரு பற்பசையுடன் குத்தும்போது அது சுத்தமாக வெளியே வரும் போது சாப்பிட வேண்டும்.

மேலும் தகவல் -  சீஸ் உறைபனியுடன் கேரட் கேக்

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்