கேரட்டுடன் தயிர் மஃபின்கள், பணக்கார, தாகமாக மற்றும் தயாரிக்க எளிதானது. சிற்றுண்டி அல்லது காலை உணவுக்கு ஏற்றது. தயிர் மற்றும் இதன் கண்ணாடிடன் தயாரிக்கப்படும் ஒரு எளிய செய்முறை ஒரு நடவடிக்கையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இந்த நேரத்தில் நான் இதை தயார் செய்துள்ளேன் கேரட்டுடன் தயிர் மஃபின்கள், தனிப்பட்ட பகுதிகளில், ஆனால் 22-24 செ.மீ சுற்று அச்சுக்காக இந்த அளவீடுகளுடன் ஒரு கேக்கை நீங்கள் தயாரிக்கலாம். இது நல்லது மற்றும் தாகமாக இருக்கிறது, அதற்கு அடுப்பில் மட்டுமே அதிக நேரம் தேவைப்படும்.
கேரட்டுடன் தயிர் மஃபின்கள்
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: இனிப்புகள்
சேவைகள்: 6
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 இயற்கை தயிர்
- பேஸ்ட்ரி மாவு தயிரின் 3 நடவடிக்கைகள்
- சர்க்கரை தயிரின் 2 நடவடிக்கைகள்
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் தயிர் அல்லது வெண்ணெய் 1 அளவு
- 200 gr. கேரட்
- ஈஸ்ட் 1 சாச்செட்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 1 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை
தயாரிப்பு
- தயிர் மஃபின்களை கேரட்டுடன் தயாரிக்க, முதலில் நாம் கேரட்டைக் கழுவுவோம், ஒரு grater கொண்டு அவற்றை நன்றாக தட்டிப் போடுவோம்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் வைப்போம், மாவை பஞ்சுபோன்ற வரை நன்றாக அடிப்போம், எண்ணெயையும், தயிரையும் சிறிது சிறிதாக சேர்க்கிறோம். நாங்கள் அதை நன்றாக கலக்கிறோம்.
- நாங்கள் ஈஸ்டுடன் மாவு சலித்து, முந்தைய கிண்ணத்தில் சேர்ப்போம், அதை இரண்டு அல்லது மூன்று முறை சேர்ப்போம், மாவு நன்கு கலக்கப்படுவதற்காக காத்திருக்கிறோம்.
- இறுதியாக அரைத்த கேரட் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து, நன்கு கலக்கவும்.
- நாங்கள் 180ºC க்கு அடுப்பை இயக்குகிறோம்.
- நாங்கள் மஃபின்களுக்கு சில அச்சுகளை எடுத்து, அவற்றை வெண்ணெய் மற்றும் மாவுடன் பரப்புகிறோம், இதனால் அவை நன்றாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன அல்லது நீங்கள் மஃபின்களுக்கான காப்ஸ்யூல்களை வைக்கலாம்.
- நாங்கள் ¾ பாகங்களை மாவுடன் நிரப்புவோம், நீங்கள் மேலே சிறிது சர்க்கரையை வைக்கலாம்.
- நாங்கள் மஃபின்களை அடுப்பில் வைக்கிறோம், சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது அவை தயாராகும் வரை விடவும். கப்கேக்கின் மையத்தில் ஒரு பற்பசையுடன் கிளிக் செய்வோம், அது உலர்ந்தால் அவை தயாராக இருக்கும்.
- பல மஃபின்கள் வெளியே வருகின்றன.
- அவர்கள் சாப்பிட தயாராக இருப்பார்கள் !!!