இதை நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நான் நம்புகிறேன் பன்றி இறைச்சி மற்றும் சீஸ் உடன் உருளைக்கிழங்கு பைஇது ஆம்லெட் போன்றது ஆனால் சுடப்படுகிறது. இது சுவையாகவும், வெளியில் வறுக்கப்பட்டதாகவும், உள்ளே தாகமாகவும் தெரிகிறது.
வீட்டில் செய்முறை முழு குடும்பமும் விரும்பும், ஒரு எளிய டிஷ், அங்கு நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் பொருட்களை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம், நான் புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சியைப் பயன்படுத்தினேன், இது நிறைய சுவையைத் தருகிறது மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் சரியான கலவையாகும். முயற்சி செய்யுங்கள், நீங்கள் விரும்புவீர்கள்!
- 1 கே உருளைக்கிழங்கு
- 250 கிராம். வெட்டப்பட்ட புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி
- அரைத்த சீஸ், பர்மேசன், என்மெட்டல் ..
- வெண்ணெய்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 200 மிலி. சமையல் கிரீம்
- சல்
- நாங்கள் அடுப்பை 180ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்
- நாங்கள் அடுப்புக்கு ஏற்ற ஒரு டிஷ் எடுத்து அதை சிறிது வெண்ணெயுடன் பரப்பி, பன்றி இறைச்சி துண்டுகளால் வரிசைப்படுத்தி, ஒன்றின் மேல் ஒன்றுடன் ஒன்று ஒன்றுடன் ஒன்று ஒட்டுகிறோம், இதனால் முழு அச்சு மூடப்பட்டிருக்கும், பக்கங்களிலும்.
- நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை உரித்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி உப்பு செய்கிறோம்.
- உருளைக்கிழங்கின் ஒரு அடுக்கை பன்றி இறைச்சியின் மேல் வைப்போம், அவற்றுக்கு இடையில் இடத்தை விடாமல், பின்னர் ஒரு அடுக்கு அரைத்த சீஸ், உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் மற்றொரு சீஸ் மற்றும் இங்கே சில கீற்றுகள் பன்றி இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கின் ஒரு அடுக்குடன் முடிப்போம்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் நாம் முட்டைகளையும் கிரீமையும் அடித்து, சிறிது உப்பு போடுவோம்.
- இந்த கலவையுடன் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பன்றி இறைச்சியுடன் அச்சுகளை மறைக்கிறோம். உருளைக்கிழங்கு சமைக்கும்போது, கேக் கீழே சென்று, அது ஏற்கனவே கலவையில் மூடப்பட்டிருப்பதால், இது எல்லாவற்றையும் உள்ளடக்கியதாக இருக்க வேண்டியதில்லை.
- 180º இல் அடுப்பில் சுமார் 50 நிமிடங்கள் அல்லது உருளைக்கிழங்கு சுருண்டு மென்மையாக இருக்கும் வரை வைக்கவும். நாங்கள் அதை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்து, சூடாக விடுவோம், பன்றி இறைச்சி நன்கு பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் என்பதற்காக அதை திருப்புவோம்.
- மற்றும் சாப்பிட தயாராக உள்ளது !!!