ஒரு எளிய சிரப் செய்முறையை நாங்கள் தயாரிப்போம், இது ருசியான சாக்லேட் சுவையுடன் கேக், கேக் அல்லது பிஸ்கட் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த வேண்டியிருக்கும் போது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இந்த விஷயத்தில் நல்ல தரமான கசப்பான கோகோவைப் பயன்படுத்துங்கள்.
பொருட்கள்:
300 கிராம் சர்க்கரை
350 சிசி தண்ணீர்
2 தேக்கரண்டி மென்மையான வெண்ணெய்
1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாரம்
40 கிராம் கசப்பான கோகோ (நல்ல தரம்)
தயாரிப்பு:
சர்க்கரையும் தண்ணீரும் ஒரு தொட்டியில் போட்டு அதிக வெப்பத்தில் சமைக்கவும், அது கொதி உடைந்ததும் தோராயமாக 7 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். பின்னர் நீங்கள் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி கோகோவை சேர்த்து கிளறவும்.
இந்த கலவையில் மென்மையான வெண்ணெய், வெண்ணிலா சாரம் சேர்த்து மென்மையான மற்றும் உறைந்த இயக்கங்களுடன் கலக்கவும். தயாரிப்பு குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும். சிரப் குளிர்ந்தவுடன், நீங்கள் அதை கேக் அல்லது கடற்பாசி கேக்கை மறைக்க அல்லது குளிக்க பயன்படுத்தலாம்.