கென்டக்கி ஸ்டைல் ​​சிக்கன் ரெசிபி

இது ஒரு எளிதானது கோழி செய்முறை வெற்றி பெறுங்கள், குறிப்பாக வீட்டில் குழந்தைகள் இருக்கும்போது அது பொதுவாக அவர்களுக்கு பிடித்த உணவுகள். கோழியை சமைப்பதன் மிகப் பெரிய நன்மை என்னவென்றால், அது அதிக நேரம் எடுக்காது, இது மிகவும் பல்துறை மற்றும் அதே நேரத்தில் மிகவும் ஆரோக்கியமானது, ஏனெனில் அதில் கொழுப்பு இல்லை (தோல் இல்லாமல் சமைத்தால்) மற்றும் அதில் புரதம் நிறைந்துள்ளது. சில உருளைக்கிழங்கு அல்லது சாலட் உடன், இது அனைத்து பார்வையாளர்களுக்கும் எளிதான இரவு உணவாக மாறும்.

இன்று நான் உங்களிடம் கொண்டு வரும் செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் மிகவும் சிக்கனமானது, இது வெவ்வேறு பகுதிகளுடன் செய்யப்படலாம் கோழி (தொடை, இறக்கைகள் போன்றவை) அல்லது அதை வெட்டுவது. குழந்தைகள் இருந்தால், இந்த கடைசி விருப்பத்தை நான் பரிந்துரைக்கிறேன், ஏனென்றால் எலும்புகளைக் கண்டுபிடிக்கும் ஆபத்து இல்லாமல் கோழி துண்டுகளை சாப்பிடுவது அவர்களுக்கு எளிதாக இருக்கும். மேலும் சந்தேகம் இல்லாமல், நான் செய்முறையை உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

சிரமம் நிலை: எளிதானது

பொருட்கள்

• நறுக்கிய கோழி
• பூண்டு 4 கிராம்பு
• வணக்கம்
• பால் குலுக்கல்
• 1 முட்டை
• மாவு
• சால்
• மிளகு
• வறுக்கவும் எண்ணெய்

விரிவுபடுத்தலுடன்

ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர், வெட்டப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். கோழியைச் சேர்த்து, குறைந்தபட்சம் ஒரு மணிநேரம் மரைனேட் செய்ய விடுங்கள், இருப்பினும் நீங்கள் விரும்பினால் அதை நீண்ட நேரம் விடலாம், எடுத்துக்காட்டாக, அதை ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் விடலாம்.

நீங்கள் marinated கோழி சாப்பிட்டதும், அதை வடிகட்டவும். மற்றொரு கிண்ணத்தை தயாரிக்கும் போது, ​​பால் கண்ணாடி, முட்டை மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கு. இந்த கலவையின் மூலம் ஒவ்வொரு துண்டு கோழியையும் கடந்து, அதை மாவில் உருட்டி, சூடான எண்ணெயில் வறுக்கவும். இது வறுத்ததும், எண்ணெயை உறிஞ்சுவதற்கு காகித நாப்கின்களில் வைக்கவும், அவ்வளவுதான்.

• பரிமாறும் போது: பிரஞ்சு பொரியல் ஒரு நல்ல தோழராக இருக்கலாம், இருப்பினும் வறுத்த உணவின் அளவைக் குறைக்க விரும்பினால், அதனுடன் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது சாலட் சேர்த்து தேர்வு செய்யலாம்.
• ரெசிபி பரிந்துரைகள்: இது மிகவும் நொறுங்கியதாக இருக்க விரும்பினால், கோழியை மாவில் பூசிய பின், பால் மற்றும் முட்டை கலவையை கொண்ட கிண்ணத்தின் வழியாக மீண்டும் கடந்து மீண்டும் மாவில் உருட்டவும்.

மேலும் தகவல் - உருளைக்கிழங்குடன் பூண்டு கோழி, செய்முறையைப் பயன்படுத்துங்கள்

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்