ஆரோக்கியமாக சாப்பிட நேரம் ஒரு தவிர்க்கவும் கூடாது. எங்கள் நேரம் குறைவாக இருக்கும்போது சாலடுகள் ஒரு சிறந்த நட்பு; வெவ்வேறு மூல பழங்கள் மற்றும் / அல்லது காய்கறிகளை ஒன்றிணைத்து அட்டவணை ஒன்றில் பரிமாறினால் போதும். அ கூஸ்கஸ் சாலட் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட்டுடன், இன்று எங்கள் திட்டம்.
நாங்கள் மட்டுமே பயன்படுத்தியிருக்க முடியும் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் நாங்கள் செய்ததைப் போல, சாலட்டை முடிக்க சில கொட்டைகள் இணைக்கவும். ஆனால் நாங்கள் இன்னும் ஒரு மூலப்பொருளை சேர்க்க முடிவு செய்துள்ளோம்: கூஸ்கஸ். இது 8 நிமிடங்களில் சமைத்து, நாம் இழக்க விரும்பாத இந்த சாலட்டுக்கு ஒரு சூடான தொடுதலை சேர்க்கிறது.
- அரை கண்ணாடி கூஸ்கஸ்
- 80 கிராம். முட்டைக்கோஸ்
- 1 ஸானஹோரியா
- 8 சுல்தானா திராட்சையும்
- 8 நறுக்கிய பாதாம்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் (அல்லது சறுக்கப்பட்ட தயிர்)
- ருசிக்க உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு.
- நாங்கள் காய்கறிகளை கழுவுகிறோம் நாங்கள் முட்டைக்கோஸை ஜூலியன்னாக வெட்டினோம். நாங்கள் கேரட்டையும் அவ்வாறே செய்து காய்கறிகளை ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது தட்டில் கலக்கிறோம்.
- நாங்கள் கூஸ்கஸை சமைக்கிறோம் உற்பத்தியாளர் பரிந்துரைத்தபடி. வழக்கமான விஷயம் என்னவென்றால், அரை கிளாஸ் தண்ணீரை (அதே அளவு கூஸ்கஸ்) ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரவும், வெப்பத்தை விட்டு மூன்று நிமிடங்கள், கூஸ்கஸை சமைக்கவும்.
- நாங்கள் கூஸ்கஸை இணைக்கிறோம், திராட்சை மற்றும் பாதாம் சாலட்டுக்கு.
- நாங்கள் கொஞ்சம் தண்ணீர் கூடுதல் கன்னி எண்ணெய் அல்லது தயிர் சறுக்கப்பட்ட, உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்க.