பெச்சமலுடன் முட்டை, குழந்தைகளுக்கு சிறந்த இரவு உணவு

இன்று நான் உங்களுக்கு இன்னொன்றைக் கொண்டு வந்துள்ளேன் அறுவடை செய்முறை, சமையலறையில் முற்றிலும் எதுவும் தூக்கி எறியப்படுவதில்லை என்பதை நீங்கள் இன்னும் அறிந்திருக்க வேண்டும். இந்த விஷயத்தில், நான் ஒன்றிலிருந்து மீதமுள்ள ஒரு சிறிய பெச்சமலைப் பயன்படுத்தினேன் லாசக்னா மற்றும் சில வேகவைத்த முட்டைகள் சிறிய படகுகள் நான் ஏற்கனவே சில நாட்களுக்கு முன்பு வெளியிட்டேன்.

சரி, அந்த மீதமுள்ள பொருட்களுடன், நீங்கள் மற்றொரு புதிய செய்முறையை செய்யலாம் பெக்காமலுடன் முட்டைகள். சில சுவையான முட்டைகள் அதே பெச்சமெல் சாஸில் குளித்தன, பின்னர் இடிந்தன. இந்த செய்முறையானது ஒரு முன்கூட்டியே இரவு உணவிற்கு சிறந்தது, இது குழந்தைகள் விரும்பும்.

பொருட்கள்

• அவித்த முட்டைகள்
• பெச்சமெல்.
• நான் முட்டையை அடித்தேன்.
• ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகள்.
• வறுக்கவும் எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

இது பயன்பாட்டிற்கான செய்முறையாக இருப்பதால், தி பின்பற்ற வேண்டிய படிகள் மிகவும் எளிமையானவை அடிப்படை பொருட்கள் ஏற்கனவே சமைக்கப்பட்டிருப்பதால், விரைவாக தயாரிக்கவும்.

முதலாவதாக, நாங்கள் பெச்சமலை சிறிது சூடாக்குவோம் குறைந்த வெப்பத்திற்கு மேல் பின்னர் கையாள எளிதானது மற்றும் அது மிகவும் மாவை அல்ல.

நாம் இருக்கும்போது அவித்த முட்டைகள்நாங்கள் அதை பாதியாக வெட்டி முன்பு சூடேற்றப்பட்ட பேச்சமலில் குளிப்போம். என் அறிவுரை என்னவென்றால், நீங்கள் அதை ஒரு கரண்டியால் குளிக்க வேண்டும், ஏனென்றால் நீங்கள் முட்டையை வைத்தால் மஞ்சள் கரு விலகும். பின்னர், அவை முழுமையாக குளிர்ந்து போகும் வரை அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்போம், இதனால் பேச்சமல் ஒரு நிலைத்தன்மையைப் பெறுகிறது.

பின்னர், ஒவ்வொரு முட்டையையும் கடந்து செல்வோம் தாக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, அது ஒரு வட்ட வடிவத்தை கொடுக்கும். இறுதியாக, நாம் ஒரு பாத்திரத்தை போதுமான எண்ணெயுடன் சூடாக்கி, அவற்றை பொன்னிறமாகும் வரை சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

நாங்கள் அதை விட்டுவிடுவோம் வடிகால் அதிகப்படியான எண்ணெயை உறிஞ்சுவதற்கு உறிஞ்சக்கூடிய காகிதத்தில். முட்டைகளுக்கான இந்த செய்முறையை நீங்கள் பெச்சமலுடன் மிகவும் எளிமையாக அனுபவிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.

மேலும் தகவல் - லாசக்னா, சிறிய படகுகள்

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்