குறைந்த கலோரி மீட்பால்ஸ்

இந்த மீட்பால்ஸ்கள் உங்களை மகிழ்விக்கும், கொஞ்சம் கொழுப்பு மற்றும் அனைத்து சுவையுடனும் ஒரு பணக்கார காய்கறி சூப், நீங்கள் 5 முதல் 8 பேருக்கு ஒரு முழுமையான தட்டு வைத்திருப்பீர்கள், அதை அளவு செய்து மூன்று மாதங்களுக்கு உறைவிப்பான் கொண்டு சென்று எப்போது வேண்டுமானாலும் அனுபவிக்கவும் போன்ற.

பொருட்கள்

கொழுப்பு இல்லாத தோள்பட்டை கத்தி நறுக்கு
10 தேக்கரண்டி மாவு
1 முட்டை வெள்ளை
3 தேக்கரண்டி Provençal
1 தேக்கரண்டி ஆர்கனோ
சால்
கீரை 1 மூட்டை
2 பெரிய கேரட்
1 கப் சிறிய காலிஃபிளவர் பூக்கள்
1 கப் பூசணி
1 பனை அளவிலான உருளைக்கிழங்கு
குறைந்த கலோரி காய்கறி குழம்பு 1 சாச்செட்
ஒன்றரை லிட்டர் தண்ணீர்

தயாரிப்பு

அனைத்து காய்கறிகளையும் நன்றாக கழுவி, கேரட், பூசணி, உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து க்யூப்ஸ் மற்றும் நறுக்கிய கீரையாக வெட்டி, ஒரு பானை தண்ணீர், குழம்பு மற்றும் உப்பு சேர்த்து தீயில் போட்டு, அது கொதிக்கும் போது, ​​வெட்டப்பட்ட காய்கறிகளையும், கப் காலிஃபிளவர் மற்றும் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

காய்கறிகளை சமைக்கும் போது, ​​புரோவென்சல் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, ஆர்கனோ, உப்பு மற்றும் முட்டையை ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும், எல்லாவற்றையும் உங்கள் கைகளால் கலந்து, தேக்கரண்டி மாவு சேர்க்கவும், ஒரு தேக்கரண்டி அளவை விட பெரியதாக இல்லாத வால்டாக்களை உருவாக்கவும், 20 நிமிட சமையலுக்குப் பிறகு, மீட்பால்ஸை மெதுவாக வாணலியில் போட்டு மேலும் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி சூடாக பரிமாறவும்.