இவற்றை எதை அழைப்பது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை உப்பு தின்பண்டங்கள் கீரை மற்றும் சீஸ்: மினி குவிச் அல்லது சுவையான மஃபின்கள்? அவர்கள் முந்தையவற்றோடு அவற்றின் பொருட்களையும், அவற்றின் வடிவத்தையும் பிந்தையவர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள். அவர்களின் பெயர் எதுவாக இருந்தாலும், அவை ஒரு முழுமையான சாலட்டுடன் ஒரு ஸ்டார்டர் அல்லது டின்னராக ஒரு சிறந்த திட்டமாகும்.
இன் மினி வினவல்கள் கீரை மற்றும் சீஸ் அவை உப்பு கடித்தல் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது. கூடுதலாக, அவர்களின் தனிப்பட்ட வடிவம் வீட்டில் ஒரு முறைசாரா இரவு விருந்தில் ஒரு ஸ்டார்ட்டராக முன்வைக்க அல்லது எடுத்துச் செல்ல மிகவும் நடைமுறைக்குரியது. பொருட்களின் உன்னதமான கலவையுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, அவை கிட்டத்தட்ட அனைவராலும் விரும்பப்படுகின்றன.
- 4 முட்டை எல்
- சமைக்க 2 கப் கிரீம்
- 2 டீஸ்பூன் வெங்காய தூள்
- 1 டீஸ்பூன் பூண்டு தூள்
- டீஸ்பூன் உப்பு
- ¼ டீஸ்பூன் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 145 கிராம். உறைந்த கீரை, கரைக்கப்பட்ட மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய
- 1 கப் சீஸ், அரைத்த
- 1 கப் சமைத்த ஹாம், நறுக்கியது
- 16 செர்ரி தக்காளி, காலாண்டு
- நாங்கள் அடுப்பை 180ºC மற்றும் அச்சுகளை லேசாக கிரீஸ் செய்யவும் கப்கேக்குகளுக்கான உலோகம்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் நாங்கள் முட்டைகளை அடித்தோம். தட்டிவிட்டு, கிரீம், வெங்காய தூள், பூண்டு தூள், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து நன்கு கலக்கும் வரை சேர்க்கவும்.
- பின்னர் நாங்கள் கீரையைச் சேர்க்கிறோம், சீஸ் மற்றும் ஹாம் மற்றும் மீண்டும் கலக்கவும்.
- இறுதியாக, கலவையை மஃபின் அச்சுகளாக பிரிக்கிறோம் நாங்கள் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்கிறோம் அல்லது அமைக்கும் வரை மற்றும் மேற்பரப்பில் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும். அவை அமைக்கப்பட்டனவா என்பதைச் சரிபார்க்க, நிமிடம் குயிச்சின் மையத்தில் கத்தியால் குத்திய பிறகு, அது சுத்தமாக வெளியே வரும் என்பதை நாங்கள் சரிபார்க்கிறோம்.
- நாங்கள் அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுக்கிறோம் ஓய்வெடுக்கட்டும் அறை வெப்பநிலையில் சில நிமிடங்கள் மினி கீரை சேவை செய்வதற்கு முன் வினவுகிறது