கீரை மற்றும் அரிசி பாலாடை
குடும்பத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களும் மீட்பால்ஸுடன் ஒரு சிறந்த மதிய உணவை அனுபவிக்க விரும்புகிறார்கள், கூடுதலாக, இவை எந்தவொரு கலவையையும் கொண்டிருக்கக்கூடும், ஏனெனில் அவை பல்துறை திறன் வாய்ந்தவை. இந்த விஷயத்தில், நாங்கள் ஆரோக்கியமானவர்களை உருவாக்க விரும்பினோம் அழைப்பில் காத்திருக்கவும் ஆண்டின் இந்த நேரத்தில்.
இந்த மீட்பால்ஸ்கள் கீரை, அரிசி, சீஸ் மற்றும் வான்கோழி பன்றி இறைச்சி ஆகியவற்றின் கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, குறைந்த கலோரி உணவுகள் எங்கள் மீட்பால்ஸுக்கு அனைத்து சுவையையும் தரும் மிகவும் பணக்காரர். கூடுதலாக, அவர்களுடன் தக்காளி மற்றும் கிரீம் அடிப்படையிலான ஒரு சுவையான சாஸ் உள்ளது, இது உங்கள் விரல்களை நக்குவதற்கும், ரொட்டியை நனைப்பதற்கும் சிறந்தது.
பொருட்கள்
- 1 கிலோ கீரை.
- 100 கிராம் அரிசி.
- 1 கிராம்பு பூண்டு.
- 1 வெங்காயம்.
- 120 கிராம் வான்கோழி பன்றி இறைச்சி.
- ஒரு சிறிய பங்கு கன சதுரம்.
- துருவிய பாலாடைக்கட்டி.
- மாவு.
- முட்டை.
- தண்ணீர்.
- ஆலிவ் எண்ணெய்
இதற்காக சல்சா:
- 2 வறுத்த தக்காளி செங்கற்கள்.
- சமையலுக்கு 1 செங்கல் திரவ கிரீம்.
தயாரிப்பு
முதலில், நாங்கள் ஒரு பரந்த மற்றும் பெரிய பானை வைப்போம் அனைத்து கீரையையும் சமைக்கவும். இவை, 4-5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, நன்கு வடிகட்டி உலர வைத்து பின்னர் அதை ஒதுக்குவோம்.
பின்னர், கீரை சமைக்கும்போது, நமக்கு இருக்கும் அரிசி சமைக்கவும். ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள ஆலிவ் எண்ணெயின் பின்னணியை வைப்போம், வெட்டப்பட்ட பூண்டு கிராம்பை பழுப்பு நிறமாக்கத் தொடங்குவோம், பின்னர் அரிசியைச் சேர்த்து சிறிது கிளறிவிடுவோம். நாங்கள் ஒரு சிறிய துண்டு பங்கு கனசதுரத்தை சேர்த்து இரண்டு மடங்கு தண்ணீரை சேர்ப்போம். நாங்கள் 20-25 நிமிடங்கள் சமைப்போம்.
பின்னர், இரண்டையும் இறுதியாக வெட்டுவோம் வெங்காயம் போன்ற வான்கோழி பன்றி இறைச்சி. நாங்கள் இருவரும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு சிறிய சாடினில் வறுக்கவும். நாங்கள் வடிகட்டுவோம்.
அனைத்து பொருட்களும் சமைத்தவுடன், ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், நாங்கள் அனைத்தையும் ஒன்றாக ஏற்பாடு செய்து, அரைத்த பாலாடைக்கட்டி சேர்த்து அதை சீரானதாகக் கொடுப்போம். நாங்கள் செய்வோம் பாலாடை பந்துகள் நாம் அவற்றை மாவு மற்றும் முட்டை வழியாக கடந்து பின்னர் சூடான எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
இறுதியாக, நாங்கள் அதை மேற்கொள்வோம் சல்சா. ஒரு பரந்த வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் வறுத்த தக்காளி மற்றும் கிரீம் போட்டு சுமார் 10 நிமிடங்கள் குறைக்கட்டும். நாங்கள் கடாயில் மீட்பால்ஸைச் சேர்த்து மேலும் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் சமைப்போம்.
செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்
தயாரிப்பு நேரம்
சமைக்கும் நேரம்
மொத்த நேரம்
ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 234
கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.
என்ன ஒரு பணக்கார தோற்றம் !!! எனக்கு பசி வருகிறது, ஹீ ஹீ ஹீ ...
பணக்காரர்