அவர்கள் அதைச் சொல்கிறார்கள் மனித உடலுக்கு பன்றியின் காலில் இருந்து ஜெல்லி அவசியம், ஏனெனில் அது உயிரினத்திற்கு நன்மைகளை வழங்குகிறது. இன்று நான் உங்களுடன் ஒரு செய்முறையைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன், அது பிடிக்கும் என்பது சற்றே சிக்கலானது, ஒருவேளை விலங்கு காரணமாகவோ அல்லது அமைப்பு காரணமாகவோ இருக்கலாம், ஆனால் உண்மை என்னவென்றால் நான் அவர்களை விரும்புகிறேன்.
எனவே இன்று நாம் செய்வோம் கிராஃபிஷ் கொண்ட பன்றி டிராட்டர்கள். கடல் உணவுகள் மற்றும் ட்ரொட்டர்களின் கலவையானது விரைவாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
சிரமம் பட்டம்: எளிதாக
தயாரிப்பு நேரம்: 2h
4 பேருக்கு தேவையான பொருட்கள்:
- 4 ஹேண்டிமேன் பாதியாக வெட்டப்பட்டது
- 8 சிறிய கிராஃபிஷ்
- நீர் மற்றும் உப்பு
சாஸுக்கு:
- 2 முழு தக்காளி, பானையிலிருந்து உரிக்கப்படுகிறது
- காடலான் நறுக்கு 1 தொகுப்பு (பாதாம், பழுப்புநிறம், குச்சிகள் மற்றும் பைன் கொட்டைகள்)
- கருப்பு ஒயின்
- சல்
- எண்ணெய்
இப்போது நம்மால் முடியும் செய்முறையைத் தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்கவும் குறைந்தது ஒன்றரை மணிநேரம் தண்ணீரில் கொதிக்க கால்களை வைப்பதன் மூலம் அதைச் செய்கிறோம்.
நாம் அவற்றை மென்மையாக வைத்திருக்கும்போது அவற்றை அகற்றி தொடங்கலாம் சாஸ் தயாரித்தல். இந்த நேரத்தில் நாங்கள் இரண்டு பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி மற்றும் அவற்றின் சாறு சிறிது, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பாக்கெட், உப்பு மற்றும் எண்ணெய், சிறிது மது மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றை முதலில் வைக்க தயாராக உள்ளோம்.
இப்போது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது நாங்கள் ஸ்கம்பியை வதக்கி காக்னாக் சேர்க்கிறோம், மதுபானம் நாம் சுடர்விடுவோம், இதனால் அவை நல்ல சுவையை பெறுகின்றன.
இப்போது நாம் சேர்க்கிறோம் அடி நன்கு வைக்கப்பட்டுள்ளது அதனால் அவர்கள் கடாயில் நுழைந்து சாஸ் சேர்க்கிறார்கள். நாங்கள் சேர்க்கிறோம் கால்களை சமைப்பதில் இருந்து குழம்பு சிறிது மற்றும் சாஸ் கெட்டியாகட்டும், தர்க்கரீதியாக இது சிறிது நேரம் எடுக்கும் என்பதால், டிராட்டர்களின் ஜெல்லி செயல்முறைக்கு உதவும். நாம் தேடும் கட்டத்தில் அது வந்தவுடன், அதை தட்டில் ஏற்றலாம், இரண்டு துண்டுகள் (1 கை) மற்றும் இரண்டு ஸ்கம்பி.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, தயார் எளிது, ஆனால் டிராட்டர்கள் சமைக்க சிறிது நேரம் ஆகும்.
இது ஒரு சிறப்பு உணவாகும், அதை நான் விரும்புகிறேன், அதனால்தான் அதை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.
பான் பசி.