இந்த சீசனில் சீமை சுரைக்காயுடன் தாராளமாக உள்ளது, எனவே இந்த மூலப்பொருளைப் பயன்படுத்தி இரண்டு அல்லது மூன்று சமையல் வகைகளை நாங்கள் செய்யாத ஒரு வாரம் இல்லை: சீமை சுரைக்காய் மற்றும் சீஸ், சீமை சுரைக்காய் அல்லது காளான்கள் மற்றும் சீமை சுரைக்காயுடன் துருவல் முட்டை, மற்றவற்றுள். உள்ளூர் தயாரிப்புகளுடன் கூடிய எளிய உணவுகள், நீங்கள் இன்னும் என்ன கேட்கலாம்?
காளான்கள் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் கொண்ட துருவல் முட்டைகளை மதிய உணவில் இரண்டாவது பாடமாக அல்லது இரவு உணவில் ஒரு பாடமாக வழங்கலாம். சில மிளகுத்தூள் உடன் வறுத்த கீரைகள், இந்த விஷயத்தில் நாங்கள் செய்ததைப் போல. இந்த செய்முறையை தயாரிப்பது உங்களுக்கு 25 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது, மேஜையில் ஒரு ஒளி மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு இருக்கும்.
காளான்கள் மற்றும் சீமை சுரைக்காயுடன் துருவல் முட்டை
காளான்கள் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் கொண்ட இந்த துருவல் முட்டைகள் தயார் செய்ய எளிய மற்றும் விரைவான உணவாகும், அதே போல் ஒளி மற்றும் ஆரோக்கியமானவை.
ஆசிரியர்: மேரி
சமையலறை அறை: பாரம்பரியமானது
செய்முறை வகை: காய்கறிகள்
சேவைகள்: 2
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 சிறிய சீமை சுரைக்காய்
- 12 காளான்கள்
- 2 எக்ஸ்எல் முட்டைகள்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- மிளகு
தயாரிப்பு
- நாங்கள் சீமை சுரைக்காயை நன்றாக சுத்தம் செய்கிறோம் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். பின்னர் ஒவ்வொரு தாளையும் காலாண்டுகளாக வெட்டுகிறோம்.
- நாங்கள் காளான்களை சுத்தம் செய்கிறோம், அவற்றை நன்றாக உலர வைக்கிறோம் நாங்கள் பாதியாக வெட்டினோம் நீளமாக. ஒவ்வொரு பாதியையும் மிக மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுவோம்.
- நாங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் எண்ணெய் தூறல் வைக்கிறோம் காளான்களை வதக்கவும் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் உப்பு மற்றும் மிளகுடன் மென்மையான மற்றும் பருவம் வரை.
- நாங்கள் முட்டைகளை அடித்தோம் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து வாணலியில் ஊற்றவும்.
- நாங்கள் பான் வெப்பத்திலிருந்து அகற்றுவோம் அதன் உள்ளடக்கத்தை அகற்றுவோம் முட்டை அரை அமைக்கும் வரை. மீதமுள்ள வெப்பம் அவ்வாறு செய்ய போதுமானதாக இருக்கும்.
- நாங்கள் சூடாக சேவை செய்கிறோம்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 90