இன்று நாம் ஒரு எளிய உணவை தயார் செய்கிறோம் வியல் காய்கறிகளுடன். முழு குடும்பத்திற்கும் பொருத்தமான உணவு, அது அதிக நேரம் எடுக்காது, அது எங்களுக்கு அல்லது சமையலறையில் சிறப்பு திறன்கள் தேவையில்லை. நமக்கு நேரமும் சமைக்க விருப்பமும் இல்லாதபோது மிகவும் முழுமையான தனித்துவமான உணவு.
இந்த செய்முறையை நாம் தயாரிக்க வேண்டிய சில பொருட்கள் உள்ளன: தரமான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி, எங்கள் சுவை காய்கறிகள் மற்றும் சில பச்சை தளிர்கள். நான் ஆட்டுக்குட்டியின் கீரையைப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் நீங்கள் கீரை, அருகுலா அல்லது கீரையை மாற்றலாம், ஏன் இல்லை! 15 நிமிடங்கள் மற்றும் நீங்கள் அதை பரிமாற தயாராக இருப்பீர்கள்.
- ஆட்டுக்குட்டியின் கீரை 3 கைப்பிடி
- 300 கிராம். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி
- 1 சிவப்பு வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- ½ சிவப்பு மணி மிளகு, நறுக்கியது
- சால்
- மிளகு
- ரோஸ்மேரியின் ஒரு ஸ்ப்ரிக்
- ½ டீஸ்பூன் தக்காளி பேஸ்ட்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- நாங்கள் வைக்கிறோம் பின்னணியை உள்ளடக்கியது கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு நியதிகள் மற்றும் பருவத்தில் 3 உணவுகளில்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் 2-3 தேக்கரண்டி எண்ணெயை வைத்து சூடாக்குகிறோம். வெங்காயத்தை வதக்கவும் முதல் ஒரு வண்ணத்தை மாற்றும் வரை மிளகு.
- பின்னர், நாங்கள் இறைச்சியை இணைக்கிறோம் பதப்படுத்தப்பட்ட, ரோஸ்மேரியின் ஒரு ஸ்ப்ரிக். தக்காளி செறிவு மற்றும் வதக்கவும்.
- நாங்கள் வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, தட்டுகளில் இறைச்சியை விநியோகிக்கிறோம். நாங்கள் உடனடியாக சேவை செய்கிறோம்.