வீட்டில் நாங்கள் வெள்ளை அரிசியை முழு கோதுமையுடன் மாற்றுகிறோம். இன்று நான் முன்மொழிகின்றபடி இந்த கடைசி மண் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது, குழம்பு மற்றும் காய்கறிகளுடன். இன்று நான் அதை தயாரிக்கப் பயன்படுத்தினேன்: வெங்காயம், பச்சை மிளகு மற்றும் லீக்; ஆனால் அது கேரட், ப்ரோக்கோலி அல்லது செலரி ஆகியவற்றை இணைத்திருக்கலாம். குளிர்சாதன பெட்டியில் நம்மிடம் உள்ள எச்சங்களை பயன்படுத்துவதே சிறந்தது.
இது ஒரு சிறந்த அறுவடை செய்முறையாகும். ஒருபுறம், அரிசி காய்கறி குழம்புடன் சமைக்கப்படுகிறது; மறுபுறம், எனக்கு தெரியும் காய்கறிகளை வதக்கவும் சாத்தியமான குறைந்தபட்ச அளவு எண்ணெயுடன். இவற்றை ஒரு பாரம்பரியமான அல்லது கவர்ச்சியான மசாலா மூலம் சுவைக்கலாம்.
காய்கறிகளுடன் சூப்பி பழுப்பு அரிசி
இன்று நாம் தயாரிக்கும் சூப்பி பிரவுன் ரைஸ் ஒரு சிறந்த பயன்பாட்டு செய்முறையாகும், அதே போல் ஒரு மறுசீரமைப்பு உணவாகவும் இருக்கிறது.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: முதன்மைக்
சேவைகள்: 2
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 கப் அரிசி
- 3-4 கப் காய்கறி குழம்பு
- வெங்காயம்
- எக்ஸ்எம்எல் பார்மண்ட் வேர்ட்
- 1 சிறிய லீக்
- 20 திராட்சையும்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- கருமிளகு
- Ta டாஜினுக்கு மசாலா டீஸ்பூன்
தயாரிப்பு
- நாங்கள் அரிசி சமைக்கிறோம் காய்கறி குழம்பில், உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களைப் பின்பற்றவும். 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அதிக குழம்பு சேர்க்க முடியாமல் இருப்போம்
- போது, நாங்கள் காய்கறிகளை நன்றாக நறுக்குகிறோம் மென்மையான வரை ஒரு தூறல் எண்ணெயில் அவற்றை வறுக்கவும். டாஜின் மசாலா தயாரிப்புடன் உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் பருவம்.
- அரிசி தயாரானதும் அதை இரண்டு கிண்ணங்களாகப் பிரிக்கிறோம். அரிசியில் நாங்கள் காய்கறிகளை வைக்கிறோம், நன்கு வடிகட்டிய மற்றும் நாங்கள் சில திராட்சையும் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் சூடாக சேவை செய்கிறோம்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 350