காய்கறிகளுடன் கூஸ் கூஸ், விரைவான மற்றும் எளிதான உணவு

கூஸ் கூஸ், காய்கறிகளுடன் எளிதான செய்முறை

கூஸ் கூஸ், காய்கறிகளுடன் எளிதான செய்முறை

கூஸ் கூஸ் மாக்ரெப் உணவு வகைகளுக்கு பொதுவானது, அங்கே இது மிகவும் விரிவான பாரம்பரிய உணவாகும், இது ஆட்டுக்குட்டி, காய்கறிகள், உலர்ந்த பாதாமி, திராட்சையும் ... அது தனியாகவும், அவருடன் வேகமாக சமையல் தயாரிக்கவும்.

வீட்டில் கூஸ்கஸ் தயாரிப்பது விரைவாகவும் எளிதாகவும் இருப்பதால் அது சமைக்காது, இது வெந்நீரில் மட்டுமே ஹைட்ரேட் செய்கிறது, எனவே 5 நிமிடங்களில் நாங்கள் அதை தயார் செய்வோம். சமைத்த அரிசியுடன், சாலட்டில், அல்லது சூடாக, காய்கறிகள், இறைச்சி, கொட்டைகள் ஆகியவற்றைக் கலந்து அதைப் பயன்படுத்தலாம் ... நீங்கள் இதை ஒருபோதும் வாங்கவில்லை என்றால், ஒரு பொதியைப் பெற நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன், அது உங்கள் உயிரைக் காப்பாற்றும் அவ்வப்போது.

காய்கறிகளுடன் கூஸ் கூஸ்
ஆசிரியர்:
தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 
பொருட்கள்
  • 200 gr கூஸ்கஸ்
  • 200 gr நீர்
  • 2 டீஸ்பூன் மூரிஷ் மசாலா
  • 300 gr காளான்கள்
  • 1 பெரிய கேரட்
  • 1 பெரிய லீக்
  • சீமை சுரைக்காய் 1 துண்டு
  • ஒரு சில முந்திரி / பாதாம்
  • ஒரு சில திராட்சையும்
  • ஆலிவ் எண்ணெய்
  • சல்
தயாரிப்பு
  1. நாங்கள் காய்கறிகளுடன் செய்முறையைத் தொடங்குகிறோம். நாங்கள் அனைத்தையும் மிகச் சிறியதாக நறுக்குகிறோம், காளான்களைத் தவிர, எண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஒரு ஸ்பிளாஸ் கொண்டு அவற்றை வாணலியில் சேர்க்கிறோம். அவை மென்மையாகத் தொடங்கும் வரை சிறிது நேரம் வறுக்கவும், பின்னர் நாங்கள் காளான்களைச் சேர்த்து, எல்லாம் முடியும் வரை இன்னும் கொஞ்சம் வதக்கவும்.
  2. இப்போது நாம் மூரிஷ் மசாலா, திராட்சையும், நறுக்கிய முந்திரியும் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் முன்பதிவு செய்தோம்.
  3. நாங்கள் கூஸ்கஸை தயார் செய்ய செல்கிறோம். ஒரு சிறிய வாணலியில், மீதமுள்ள மசாலாப் பொருட்களையும், ஒரு சிட்டிகை உப்பையும் சேர்த்து தண்ணீரைக் கொதிக்க வைக்கிறோம். அது கொதிக்கும் போது, ​​நாங்கள் ஒதுக்கி வைத்துவிட்டு, கூஸ்கஸைச் சேர்த்து ஒரு தட்டுடன் மூடி வைக்கிறோம். கூஸ்கஸ் திரவத்தை உறிஞ்சுவதற்கு சில நிமிடங்கள் காத்திருக்கிறோம்.
  4. கூஸ்கஸைக் கண்டுபிடித்து, ஆலிவ் எண்ணெயைத் தூறல் சேர்க்கவும், ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அதை "விடுவிப்போம்".
  5. இப்போது நீங்கள் செய்ய வேண்டியது என்னவென்றால், காய்கறிகளை கூஸ்கஸ் மற்றும் முடிக்கப்பட்ட டிஷ் உடன் கலக்க வேண்டும்!

 

 


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.

  1.   எலினோர் பெரெஸ் அவர் கூறினார்

    வணக்கம் குட் நைட் நான் அதை காய்கறிகளுடன் சாப்பிட்டேன், ஆனால் மீதமுள்ளவற்றுடன் பகிர்ந்ததற்கு எல்லையற்ற நன்றி எனக்கு ஒரு புதுமை