காலை உணவுக்கு ஒரு சுவையான கடற்பாசி கேக்கை தயார் செய்து வாரத்தை முடித்தோம். நாளைக்கு வழக்கமான வருகையை மிகவும் எளிதாக்கும் காலை உணவு, நன்றி காபியின் நுட்பமான குறிப்பு பழுப்பு சர்க்கரை அதைக் கொடுக்கும் நல்ல வறுக்கப்பட்ட நிறம். நீங்கள் அதை சரியாக முயற்சிக்க விரும்புகிறீர்களா?
தி வீட்டில் கேக்குகள் அவர்கள் முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு நல்ல காலை உணவு. அவற்றை வீட்டில் தயாரிப்பது, நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம் என்பதை அறிந்து கொள்வதற்கான பாதுகாப்பை அளிக்கிறது, இதனால் நம்மை புளிப்பதற்கு ஒரு இனிப்பைத் தவிர்க்கிறது. நீங்கள் என்னைப் போலவே, ஐசிங் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும், குளிர்ந்ததும், அல்லது அடுப்பிலிருந்து வெளியே வரும்போது அதை உங்கள் விருப்பப்படி விட்டுவிடலாம்!
பிரவுன் சர்க்கரை மற்றும் காபி கேக்
இந்த பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் காபி கேக் முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு சிறந்த காலை உணவு.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 8
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 114 கிராம். வெண்ணெய்
- 105 கிராம். பழுப்பு சர்க்கரை
- 100 கிராம். வெள்ளை சர்க்கரை
- 2 பெரிய முட்டைகள்
- 170 கிராம். பேஸ்ட்ரி மாவு
- 1 தேக்கரண்டி தரையில் காபி
- 1½ டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர் (ராயல்)
- டீஸ்பூன் உப்பு
- Van வெண்ணிலா சாரம் ஒரு டீஸ்பூன்
- 240 மில்லி. பால்
- தூள் சர்க்கரை
தயாரிப்பு
- நாங்கள் அடுப்பை 180ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்.
- நாங்கள் கீழே வரி மற்றும் பேக்கிங் காகிதத்துடன் ஒரு வட்ட அச்சு (20 செ.மீ) சுவர்கள்.
- நாங்கள் வெண்ணெய் அடித்தோம் மற்றும் சர்க்கரை, ஒரு கிரீமி கலவையை அடையும் வரை.
- நாங்கள் முட்டைகளை சேர்க்கிறோம், ஒவ்வொன்றாக, ஒருங்கிணைந்த வரை ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பின் அடிக்கிறது.
- ஒரு கிண்ணத்தில், நாங்கள் மாவு கலக்கிறோம், காபி, ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு.
- ஒரு அளவிடும் கொள்கலனில், வெண்ணிலா சாரத்துடன் பாலை கலக்கிறோம்.
- நாங்கள் கலவையில் சேர்க்கிறோம் வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் முட்டை, மாறி மாறி, பால் மற்றும் மாவு. ஒரே மாதிரியான கலவையை அடையும் வரை, ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு நாம் மூடும் இயக்கங்களுடன் கலக்கிறோம்.
- நாங்கள் கலவையை அச்சுக்குள் ஊற்றி, தட்டவும் மற்றும் நாங்கள் அடுப்புக்கு அழைத்துச் செல்கிறோம் 35 நிமிடங்கள், அல்லது பற்பசை செருகப்படும் வரை, மையம் சுத்தமாக வெளியே வரும்.
- கேக்கை 10 நிமிடங்களுக்கு அச்சுக்குள் குளிர்விக்க விடுகிறோம் நாங்கள் ஒரு ரேக் மீது அவிழ்த்து விடுகிறோம். நாங்கள் அதை முழுமையாக குளிர்விக்க விடுகிறோம்.
- முடிவுக்கு, ஐசிங் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 360