கான்டாப்ரியன் நங்கூரத்துடன் ரஷ்ய சாலட்

La ரஷ்ய சாலட் அதை சாப்பிடுவது போல் செய்வது எளிது. அதன் அடிப்படை பொருட்கள் உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் பட்டாணி, ஒரு ஒளி மயோனைசே அணிந்திருக்கும். இருப்பினும், அடிப்படை செய்முறையிலிருந்து சமையல்காரர்களும் மரபுகளும் இருப்பதால் பல பதிப்புகள் உள்ளன.

என் விஷயத்தில், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டை அடிப்படை பொருட்களாக தவிர, சாலட்டில் கடின வேகவைத்த முட்டை, கீரை, டுனா, ஆலிவ் மற்றும் கான்டாப்ரியன் நங்கூரங்கள். கான்டாப்ரியன் பதப்படுத்தல் தொழிலில் இருந்து வரும் இந்த சுவையானது மிகவும் சுவாரஸ்யமான சாலட்டை உப்புத் தொடுதலைக் கொடுக்கும். ஒரு தபஸ் அல்லது ஸ்டார்ட்டராக சரியானது, சாலட் பல வீடுகளில் ஒரு உன்னதமானது, குறிப்பாக வானிலை நன்றாக இருக்கும் போது.

பொருட்கள்

3 நபர்களுக்கு

• 5 உருளைக்கிழங்கு
• எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
• எக்ஸ்எம்எல் ஜானஹோராஸ்
• 2 கீரை இலைகள்
• 1 கேன் டுனா
• 1/4 சிறிய வெங்காயம்
• 10 கான்டாப்ரியன் நங்கூரங்கள்
• ஆலிவ் ஆன்கோவிஸால் அடைக்கப்படுகிறது
• ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் 1 கோடு (2-3 டீஸ்பூன்)
• மயோனைசே

விரிவுபடுத்தலுடன்

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டை நன்றாக கழுவுகிறோம், அவற்றில் உள்ள அனைத்து அழுக்குகளையும் அகற்றுவோம். நாங்கள் ஒரு பெரிய தொட்டியில் ஏராளமான தண்ணீர் மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து தீயில் வைக்கிறோம் நாங்கள் அவற்றை சமைக்கிறோம் சுமார் 25 நிமிடங்கள். சமைத்ததும், வடிகட்டி, குளிர்விக்க ஒதுக்குங்கள்.

மற்றொரு வாணலியில், நாங்கள் முட்டைகளை சமைக்கிறோம் பத்து நிமிடங்களுக்கு. பின்னர், நாங்கள் அவற்றை குழாய் வழியாக கடந்து குளிர்விக்க விடுகிறோம்.

நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் மற்றும் நாங்கள் டைஸ் சிறியவர்கள். கடின வேகவைத்த முட்டைகளுடன் நாங்கள் அவ்வாறே செய்கிறோம். நாங்கள் சாலட்டை பரிமாறப் போகும் மூலத்தில் அல்லது கொள்கலனில் மூன்று பொருட்களையும் வைக்கிறோம்.

பின்னர் நாங்கள் கீரையை கழுவுகிறோம், அவற்றை வடிகட்டி நறுக்கி, கொள்கலனில் சேர்ப்போம்.

நாங்கள் இறுதியாக வெட்டுகிறோம் வெங்காயம் மற்றும் 3-4 நங்கூரங்கள் நாங்கள் அவற்றை சாலட்டில் சேர்க்கிறோம்.

இறுதியாக, நாங்கள் இணைக்கிறோம் can of tuna.

நாங்கள் ஒரு எடுத்துக்கொள்கிறோம் வினிகரின் ஸ்பிளாஸ் கலவையில், மயோனைசேவை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து, விரும்பிய புள்ளி கிடைக்கும் வரை கிளறி விடுகிறோம்.

நாங்கள் சாலட்டை அலங்கரிக்கிறோம் மீதமுள்ள நங்கூரங்கள் மற்றும் ஆலிவ்களுடன்.

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்