கத்தரிக்காய் சாஸுடன் மாக்கரோனி, நீங்கள் மீண்டும் செய்வீர்கள்!

கத்தரிக்காய் சாஸுடன் மாக்கரோனி

இந்த மக்ரோனியுடன் வரும் சாஸை நீங்கள் முயற்சிக்கும்போது, ​​​​எல்லாவற்றிலும் அதை வைக்க விரும்புவீர்கள். மேலும் இவற்றில் ஏதாவது சிறப்பு இருந்தால் அதுதான் கத்தரிக்காய் சாஸுடன் மாக்கரோனி இது துல்லியமாக சாஸ். தக்காளி மற்றும் கத்தரிக்காய் முக்கிய பொருட்களுடன் மெதுவாக சமைத்த சாஸ்.

சாஸ், பொருட்களின் அடிப்படையில் எளிமையானது ஆனால் அதிக மசாலா, பாஸ்தாவுடன் கூடுதலாகச் செல்வது சிறந்தது, இறைச்சி, மீன் அல்லது சாண்ட்விச்கள் தயார் மற்றும் சாண்ட்விச்கள். அதைச் செய்ய 10 நிமிடங்கள் ஆகும் என்று நான் உங்களுக்குச் சொல்லப் போவதில்லை, ஏனெனில் அது இல்லை, ஆனால் அது உங்களை சமையலறையில் ஒரு மணிநேரம் செலவிடும்படி கட்டாயப்படுத்தாது.

ஒரு கேசரோல் மற்றும் கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள பொருட்கள் மட்டுமே இந்த செய்முறையைத் தயாரிக்க வேண்டும். இதை முயற்சிப்பவர்களில் பெரும்பாலோர் அதை மீண்டும் செய்வார்கள் என்று நான் உறுதியாக நம்புகிறேன். மற்றும் இந்த கத்தரிக்காய் சாஸ் உள்ளது மென்மையான ஆனால் தீவிரமானது மேலும் இது நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு காரமாக இருக்கலாம்.

செய்முறை

கத்தரிக்காய் சாஸுடன் மாக்கரோனி
கத்தரிக்காய் சாஸுடன் கூடிய இந்த மக்ரோனியின் மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்த விஷயம், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, அதன் சாஸ். இறைச்சி, மீன் அல்லது சாண்ட்விச் செய்ய சுவையானது மற்றும் சிறந்தது.
ஆசிரியர்:
செய்முறை வகை: பாஸ்தா
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 
பொருட்கள்
  • கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
  • 1 பெரிய கத்தரிக்காய்
  • பூண்டு 2 கிராம்பு
  • 4 உரிக்கப்படுகிற தக்காளி
  • ⅓ கப் நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி
  • 1 தேக்கரண்டி இனிப்பு மிளகு
  • சீரகம் 1 தேக்கரண்டி
  • 1 டீஸ்பூன் உப்பு
  • ¼ கப் தண்ணீர்
  • ⅓ தேக்கரண்டி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கெய்ன்
  • நறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த வோக்கோசு
  • ¼ எலுமிச்சை சாறு
  • 250 கிராம். மாக்கரோனி
தயாரிப்பு
  1. கத்தரிக்காயை தோல் நீக்கி நறுக்கவும் பகடைகளில். இவற்றின் கசப்புத்தன்மையை நீக்க 15 நிமிடங்களுக்கு உப்பு நீரில் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம்.
  2. பின்னர், ஒரு பாத்திரத்தில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும் கத்தரிக்காயை வறுக்கிறோம் -முன்பு வடிகட்டிய மற்றும் உலர்ந்த - 10 நிமிடங்கள் பழுப்பு.
  3. ஒருமுறை தங்கம், நாங்கள் பூண்டை இணைத்துக்கொள்கிறோம் மேலும் ஓரிரு நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
  4. பின்னர், துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி சேர்க்கவும், நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி, மிளகு, சீரகம், உப்பு, தண்ணீர் மற்றும் குடைமிளகாய். கலந்து, கடாயை மூடி, 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும்.
  5. காலப்போக்கில் நாம் வெளிப்படுத்துகிறோம், எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும், கலந்து மற்றும் திரவ உறிஞ்சப்படும் வரை அதை சமைக்க அனுமதிக்க, சுமார் 15 நிமிடங்கள்.
  6. போது, மாக்கரோனியை சமைப்போம் உற்பத்தியாளரின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுகிறது.
  7. அவர்கள் இப்போது தயாரா? கத்தரிக்காய் சாஸுடன் மக்ரோனியை பரிமாறி மகிழ்ந்தோம்.

கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது.

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.